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干贝粉怎么做的做法

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解决时间 2021-02-23 23:14
干贝粉怎么做的做法
最佳答案
调料
葱少许、姜适量、色拉油适量、料酒少许、生抽适量、鸡粉少许、白砂糖少许、水适量
干贝粉的制作步骤1
粉丝用凉水浸泡
步骤2
虾米、干贝洗净
步骤3
包心菜切小块
步骤4
烧热砂锅,放油爆香姜丝
步骤5
倒进虾米干贝翻炒,溅入少许料酒去腥
步骤6
放包心菜继续翻炒一会
步骤7
倒进沥干水的粉丝,用筷子不停翻拌,以免粘底
步骤8
用碗调入适量生抽、鸡粉、砂糖、水,倒入粉丝中翻拌均匀
步骤9
放入葱段,盖上锅盖小火焖1分钟即可
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