蒜蓉罗氏虾怎么做如何做好吃

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解决时间 2021-02-20 02:52

提问者网友：杀手的诗
2021-02-19 06:52

蒜蓉罗氏虾怎么做如何做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：山君与见山
2021-02-19 07:17

主料：罗氏虾300克蒜蓉适量

辅料：葱花生抽花生油适量
蒜蓉蒸罗氏虾的做法步骤
罗氏虾洗净后剪开，
大蒜切成蒜蓉待用
锅内倒入少许花生油，将蒜蓉翻炒至金黄色盛出。
将炒好的蒜蓉均匀的铺在处理好的虾上。
锅中添加适量水烧开，将虾放入锅内大火蒸8分钟。
葱切成末备用。
蒸好的虾取出，撒上葱花，往虾身上均匀淋上生抽。
热油锅，倒入适量花生油烧开后淋至虾上即可

全部回答

1楼网友：英雄的欲望
2021-02-19 07:40

用料罗氏虾 500g 盐，料酒，蚝油，辣椒酱适量白糖，酱油适量葱姜适量大蒜两头蒜蓉罗氏虾的做法

罗氏虾剪须，从头至尾剪开把胃剔除

大蒜剁成蒜蓉加辣酱加少许盐入油锅熬制两三分钟，我用的是李锦记的蒜蓉辣椒

调制酱油，两勺白砂糖，两勺料酒，一滴蚝油，两大勺生抽或者海鲜酱油拌匀

熬好的蒜泥填满虾内，淋上调好的酱油加几片姜片，放点葱上锅蒸

10-12分钟即可，入味好吃

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