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虾皮可以买来直接食用吗?

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-01-31 05:54
虾皮可以买来直接食用吗?
最佳答案
可以。不放心的话可以用水冲一下。
全部回答
虾皮营养极为丰富,素有“钙的仓库”之称,是物美价廉的补钙佳品。100克虾皮中,含蛋白质39.3克、钙2克,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份,且其肉质和鱼一样松软,易消化。可以直接食用的。
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