黄独（别名：黄药子、苦山药.....）的叶、茎是否也有药用价值？

黄独 　　种中文名：黄独
　　种拉丁名：Dioscorea bulbifera Linn.
　　种别名 ：黄药子、零余子薯蓣、雷公薯
它的根茎、山药豆都是中药有很广的用途，叶子也有一点苦味，但生吃没有不好吃的异味，不知是否可以食用或有什么药用价值？

黄药子的叶、茎药用价值谈不上，但是，叶子是可以食用的。好多药材的另一半价值是食用。