西宁有什么风俗吗？

西宁到底有什么风俗，西宁我是第一次来我也不知道，就像问一问。

大年初一：一过除夕的子夜，就是新年。一般所有的家中都在庭院中点燃用松木垒成井字 型的“松蓬”，点放爆竹，意在“驱鬼接神”。所有家庭成员在长辈的带领下，点香焚表，叩拜天地、百神、祖宗。向长辈叩头拜年，长辈给压岁钱，俗称“散年钱儿”。

初三：上坟给祖先拜年，大约在下午三、四点再次燃放“松蓬”、爆竹，这叫“送神”。从正月初四起，开始各种民间文艺活动，主要有唱秧歌、耍社火等等，接着就是正月十五的元宵节，在此就不赘述了，相信大家比较熟悉了。

正二十：给小女孩扎耳朵眼。过去都是先将耳垂揉麻木，以绣花针扎眼，穿以红丝线，涂以清油，现在就比较简单了。过去只有女孩左右双穿，也有给小男孩扎的，但一般只穿左耳，现在女孩穿的就多了，不仅仅是两个了。

二月二：民谚有“二月二，咬虫儿”的说法，一般食炒熟的蚕豆，闺中玩弹豆游戏。

三月三：民谚有“三月三，脱掉袄儿换布衫”、“三月三，放半天”之说，前一句话是指此时天气转暖，后一句表现小学生想出去游玩的焦急心情。在这时候，常有巫师跳神活动，如大家应该听说或看到过的“跳扁扁(biang)”。

天社：民俗以春风为天社，届时，携带馒头、清酒、奶茶、猪肉祭祀、果品、菜肴等上坟祭祖。一般都有“滚馒头”的习俗。

四月八：此日在民间称做佛的生日，为浴佛节，常常在这天晒经、晒佛。西宁城北门原有菩萨楼，有巫师持羯鼓舞之，也叫“跳扁扁(biang)”。小学生也哄闹：“四月八，放了吧！不放也罢，书包夹上了浪走吧！”。

端午节：插杨柳，绌香包儿等不多说了。

六月六：旧时称“天贶节”。这时，东有互助威远、西有湟源、南有湟中南朔山、北有大通老爷山等都有盛大的庙会、佛事、朝山会、花儿会等。故有民谚：喝烧酒，走威远；吃羊肉，走丹噶（今湟源）：睡热炕，走北川。

七月七：杜甫诗曰：牵牛出河西，织女出河东，万古永相望，七夕谁见同。这晚，妇女们端来一盆清水，揪几片艾叶投入水面，用灯烛照，观其投影的形状，指说为乐。另一活动就是妇女和小孩子“包海蒳”。还有“做糟子”。

七月二十：“七月二十，羊肉糊茄”。民间称这天为赵公元帅（财神）的诞辰。

七月十五：中元节，上坟祭祖。

八月十五：中秋节。

九月九：重阳节，登高、放鹿马。

十月一：上坟祭祖，给先人送“寒衣”，一般吃“扁食（一种水饺）”。

冬至：“交九”之日，吃炒酒、油饼等。

腊八：相传是释迦牟尼的成道日，食“腊八粥（常叫麦仁）”，树“腊八冰”于田间肥料堆上，以祝来年丰收。

腊月二十三：“腊月二十三，灶家娘娘上了天”。这天进行祭灶，食灶饼，进行繁忙的清洁卫生活动，又称“小年”。

除夕：“有钱没钱，光光头儿过年”就无需多言了。

酿皮

西宁

和别的省市差不多，主要就是少数民族多点，多注意这方面的就行了，比如藏，回，土等族