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求点记录稀奇古怪的东西的书,比如植物、动物等

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解决时间 2021-03-04 02:22
求点记录稀奇古怪的东西的书,比如植物、动物等
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法布尔的《昆虫记》是记录昆虫的,什么稀奇古怪的昆虫都有.
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能改变味觉的神秘果.   神秘果    学名:synsepalum dulcificum denill   英文名:miraclefruit   别名:梦幻果、奇迹果   科:山榄科   神秘果属山榄科神秘属,常绿灌木,原产西非,自然分布在西非至刚果一带,印度尼西亚的丛林中也有发现。60年代引入我国海南、广东、广西、福建种植。   【外形】   树形﹕神秘果为终年常绿灌木,鲜少落叶,树高可达2~5公尺,生长缓慢,以盆栽植四年生之树高可达60~80公分,树形略呈尖塔型。   叶﹕初叶为浅绿色,老叶呈深绿或墨绿色,叶形略似细叶榄仁,呈倒披针形或倒卵形,多数丛生枝端或主干互生,叶脉明显,侧脉互生,叶缘微有波浪形。叶脉约八对。   花﹕花开叶腋,白色小花,径仅0.65~0.75公分,全年开花,花期4~6周,花有淡淡椰奶香味。   果﹕花后结果,为绿色椭圆体浆果,长约2~3公分,径约1公分,成熟后呈鲜红色。   种子﹕由果肉包覆,种子约占果实的二分之一,头尾略尖,如小橄榄状,果肉可供食用,果肉去除后之种子一半为深褐色之光滑表面有如释迦果种子,另一半为由果肉留下的一层薄膜包覆,难以去除,遂有(阴阳子)之称。   【奇特之处】   神秘果是一种椭圆形的红色果实,长不过2厘米,表面上看去没什么神秘的地方。你只要吃一点点神秘果,大约4小时之后,味觉就变了:酸的、苦的、辣的都变甜了。   神秘果可鲜食,也可制成酸性食品的助食剂,制成糖尿病人需要的甜味的变味剂。如消费者为摄取柠檬中含有丰富之维生素c,然因柠檬酸味强烈,需添加多量糖水经淡化、稀释柠檬酸,唯恐摄食过量之糖分,致令却步,不敢食用。如食用一粒神秘果,就可把酸柠檬变为甜柠檬,且芳香无比,食后甜度味觉留存口腔内可达三十分钟之久。惧吃苦药的人,可先尝一粒神秘果,然后服药,这就不会出现什么难受的味道了。所以,被称之为“果园里的魔术师”。   【原因】   这种具有魔力般的植物就是原产热带非洲的神秘果,它含有一种变味蛋白酶(又称神秘果素),虽然并不能真正地改变食物的味道,但可以改变人的味觉,所以人们吃过神秘果后再吃任何酸的食物都觉得是甜的。当食用神秘果后,其中的神秘果素会分布在舌头的味蕾细胞膜(taste cell memlbranes)上,在中性ph的环境下时,在神秘果素上的甜味接受蛋白(sweet receptor protein),不会与甜味按受部位(sweet receptor site)结合,因此神秘果素不具甜味。在食用酸性食物后,因为有(酸)的存在,舌头上的味细胞膜结构会改变,此时甜味接受蛋白会结合在甜味接受部位上,所以就感觉到甜味,神秘果素会紧紧的结合在舌头表面,持续2小时以上,在食用神秘果后的1~2小时之内,所吃的酸性食物皆会感觉甜美无比。因此,对于神秘果改变味觉的功能,是一种天然、物理性而安全的变化,适合作为日常食品食用。   在食品工业上,人们常用神秘果来作调味剂。神秘果属山榄科常绿小灌木,树形美观,枝叶繁茂,我国从20世纪60年代引种,现已在许多地区作为园林观赏植物栽培;每年9月份开白色小花,10月份结果,11月份果实由绿色变成红色而成熟。
我顶楼上那位我也看了《昆虫记》,好多的怪东西不知道你看不看的懂
海底两万里
《异兽图志》作者: [美] 雅各布·科维 主编 收录了很多画家的图都是一些怪物什么的 45.00元 (这段是从百度百科上粘过来的)本书邀请90位欧美当代知名视觉艺术家齐聚一堂,成就史上首部异兽概念创作合辑。艺术家们各自以漫画、摇滚海报、滑板绘图、奇幻插画、拼贴、童书插画、动画、商业艺术等各种表现形式,呈现出超出视觉想象的异兽,配以人们熟悉或全然陌生的奇闻异事,给你震撼的视觉感受和想象体验。 ps.这本我有,上面的图都挺好,基本上就是看图的,介绍性的文字不是特别多,全彩页。 《幻兽物语》作者: [日]草野巧 也是讲怪物的…… 32.00元 (从百科上粘过来的)《哈利波特》中的不死鸟怎样在烈火中复活,得到永生?《指环王》中的半兽人为什么只能被制造,而不能繁衍后代?《木乃伊归来》中的木乃伊是死者灵魂的归宿,么谁又是灵魂的搬运者呢?想知道“十二星座”都是由哪些怪兽变成的吗?奇幻世界里了解幻兽的必备圣典全书,超乎想象的怪兽之城,惊险刺激的探险之旅。    如果追溯出现在游戏中的各种各样的凶猛怪兽们的起源,可以说大多数都是源于神话或者是民间传说。本书就是把那些怪兽们集中到乌托邦式的怪兽之城,按自然界的规律来调查,探索其起源以及生活之谜。 ps.这本我还没买,不过看了一下应该是介绍的稍多一些,也有图片,不过好像不是彩色的…… 其实我也在找一些稀奇古怪的书我也在知道上提问了可是他们解答的都是一些修仙的网络小说,我从来不喜欢网络小说啊啊啊……还是觉得能买到的实体的书比较好……关于稀奇古怪的植物的书我找过还没找到,介绍普通植物的我对《中国高等植物图鉴》比较感兴趣,但是貌似太大还有好多好多本还挺贵所以一直没仔细去查…… 好吧,如果我语言表达的不清楚不要pia我嘿嘿><''
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