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灰水糍怎么做好吃

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-19 08:38
灰水糍怎么做好吃
最佳答案
用料
猪肉 适量
菜心 几根
辣椒 1颗
芹菜 1颗
水浸糍 1个
水浸糍的做法
水浸糍又叫粉利。

猪肉用 少许酱油,盐,料酒,生粉 腌制过

洗好拍下头部,斜到切

放入油爆蒜头 辣椒 猪肉 。炒的猪肉颜色变熟了,就加入青菜。青菜颜色变深就倒下水浸糍

加入酱油,蚝油翻炒。 如果你口味重些,可以加点盐

完美,开餐
全部回答
食材 主料 糯米粉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 猪肉 适量 白萝卜 适量 芹菜 适量 灰水 适量 步骤 1.来一张过滤灰水图先(过滤好的灰水再次烧开用来和粉) 2.糯米粉中加入烧开的灰水和粉(与汤面是一样的) 3.和好的粉按做的大小取量做出想包的形状(图中的形状是我们家这边所有人都是一样的,自己可以按不同的形状完成),馅按自己喜欢的准备,我们家里的是白萝卜加猪肉芹菜盐油炒好的,也可以包甜的哦 4.包好的生灰水糍都是带小尾巴的 5.烧一锅开水可以加一碗左右的灰水和水一起烧,水开了以后加入包好的灰水糍煮 6.煮的过程中要推动不要用炒的方式,要以从底开推动,熟了的灰水糍是浮出一个个排起队的 7.美味的灰水糍出锅了(这种带馅的灰水糍一般我们这里是农历十月做的,春节做的是没有味道可以送人的哦)
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