早上买回来的活着青虾,晚上才吃怎样存放

早上买回来的活着青虾,晚上才吃怎样存放

海水保存
1海水保存。就是把活虾养在水中。
2海水保存的优点是保存期长， 水中加打养泵可延长保存期。
3此种方法适用于商家及酒店等。 缺点海水运输增加成本。
干法保存
1把鲜虾从水中捞出，放入到黑色塑料袋中，多装几层塑料袋。
2再找些冰块，用塑料袋包好一同放入装有鲜虾的袋中。将袋口封严并装入纸箱内。
3此法适用于探亲访友时短时少量保存。8小时以内不会有问题。
冷冻保存1找一个泡沫箱子。一般卖鲜虾的地方都有这种东西。
2放一层冰块到箱中，上面放一层虾，再放一层冰块，再放虾，直到箱子装满。盖上箱盖，并用透明胶带封严。装箱时虾与冰块之间最好用塑料隔开，可延长冰块融化时间。
此法适用于快递托运、航班随机托运、随身携带。24小时不会有问题。
鲜虾保存的要点是延缓活虾新陈代谢的时间。