下图曲线表示的是温度和果胶酶活性之间的关系，此曲线不能说明的是D。A. 在B点之前，果胶酶的活性和温度成正比；之后，成反比B. 当温度到达B点时，果胶酶的活性最高，酶的催化作用最高

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解决时间 2021-03-09 13:06

提问者网友：雪舞兮
2021-03-09 08:57

下图曲线表示的是温度和果胶酶活性之间的关系，此曲线不能说明的是D 。

A. 在B点之前，果胶酶的活性和温度成正比；之后，成反比
B. 当温度到达B点时，果胶酶的活性最高，酶的催化作用最高
C. A点时，果胶酶的活性很低，但随着温度升高，果胶酶的活性可以上升
D. C点时，果胶酶的活性也很低，当温度降低时，酶的活性也可以恢复上升

最佳答案

五星知识达人网友：野味小生
2021-03-09 09:37

A. 在B点之前，果胶酶的活性和温度成正比；之后，成反比B. 当温度到达B点时，果胶酶的活性最高，酶的催化作用最高C. A点时，果胶酶的活性很低，但随着温度升高，果胶酶的活性可以上升(答案→)D. C点时，果胶酶的活性也很低，当温度降低时，酶的活性也可以恢复上升解析：从图中可以看出随着温度的不断升高，果胶酶的活性在上升，等达到B点时，酶的活性达到最高；随后随着温度的继续上升，酶的活性迅速下降。但是A点和C点相比，虽然酶的活性都很低，但是A点是低温条件，对酶的分子结构无影响，所以，随着温度的上升，其活性也会不断上升；而C点是高温条件，当温度过高时，会破坏酶的分子结构，使酶的活性发生不可逆的变化。

全部回答

1楼网友：酒醒三更
2021-03-09 10:55

这下我知道了

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