腌鱼肉上霉了怎么办

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解决时间 2021-02-05 22:47

提问者网友：火车头
2021-02-05 03:20

腌鱼肉上霉了怎么办

最佳答案

五星知识达人网友：痴妹与他
2021-02-05 04:04

腌鱼肉上霉了是继续使用还是扔掉，具体看发霉的程度而决定。一般情况下，建议不要吃。
因为发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，发生食物中毒，甚至引起急性呕吐腹症等。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患，发霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素，长期摄入黄曲霉素，会导致器官癌变。
如果：腌鱼表面只是轻微出现霉点，用刀切掉，再使用的时候选择高温、料酒、姜丝不影响使用的。

如果：腌鱼表面已经发霉、变色，直接扔掉。

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1楼网友：千杯敬自由
2021-02-05 09:06

丢了，吃了会中毒

2楼网友：一把行者刀
2021-02-05 08:15

如果上霉太厉害，那最好多泡几天，洗干净一些，还是可以吃的。

3楼网友：零点过十分
2021-02-05 06:54

扔了，赶紧的！

4楼网友：神的生死簿
2021-02-05 05:24

扔了

5楼网友：风格不统一
2021-02-05 04:57

扔了。。哦也

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