说说理由啊,嘿嘿~
你为什么喜欢鱼丸?
答案:6 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-05-05 21:51
- 提问者网友:書生途
- 2021-05-05 15:40
最佳答案
- 五星知识达人网友:杯酒困英雄
- 2021-05-05 17:17
因为喜欢你 所以喜欢鱼丸
全部回答
- 1楼网友:山河有幸埋战骨
- 2021-05-05 22:07
鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。而深沪水丸选用鳗鱼、马加鱼、嘉腊鱼、敏鱼和五香肉等,剁碎捣烂,与地瓜粉一起搅合千捶而成,形状有圆形、块状、鱼形各种,坚韧雪白,质地柔软,并用肉骨清汤、油葱、瘦肉配煮,下锅膨胀力强,不易变质,入口鲜美清脆。剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进薯粉,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟。其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,为宴席常见菜品.有“没有鱼丸不成席”之说.尤其是回榕探亲的侨胞,都喜欢品尝家乡的鱼丸,一饱口福。福州习俗,办酒席,客人都要“夹酒包”。过去“酒包”中都有鱼丸,个头有小孩子拳头大,“夹”回家,要切成小块,大家吃。也有人爱吃无馅的小鱼丸,专门请人特制,那鱼丸的弹性非常强.鱼丸是闽南、福州、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴. 与地理位置有关,福州临海,水产丰富,于是近千年来鱼丸渐渐成为福州鱼制品小吃的堂主,广受好评。
营养分析 1. 鱼肉营养丰富,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;
2. 鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;
3. 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝 补血、泽肤养发健美的功效。
- 2楼网友:往事埋风中
- 2021-05-05 21:12
因为它好吃、并且鱼丸里含有蛋白质…但吃多不太好噢!
- 3楼网友:平生事
- 2021-05-05 19:59
因为好味囖,
- 4楼网友:独行浪子会拥风
- 2021-05-05 18:36
你是说的吃的那种吗?
- 5楼网友:爱难随人意
- 2021-05-05 17:51
咖喱鱼丸 既有鱼味 又有咖喱味
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