为什么煮的冰糖雪梨有点苦?

为什么煮的冰糖雪梨有点苦?

火龙银耳雪梨的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
火龙银耳雪梨的制作材料：主料：火龙果,银耳,木耳,雪梨。
辅料：冰糖,煮熟的青豆,枸杞。

火龙银耳雪梨的特色：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。 教您火龙银耳雪梨怎么做，如何做火龙银耳雪梨才好吃1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。

3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
雪梨百合莲子汤的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱
雪梨百合莲子汤的制作材料：主料：雪梨 三个,百合 一两,莲子 二两 ,蜜枣 四粒,瘦肉 六两 ,盐 适量 雪梨百合莲子汤的特色：天气干燥，皮肤紧绷绷的，最好多饮用汤水以作补充。雪梨有解燥之效，而百合则有润肺清凉的作用。 教您雪梨百合莲子汤怎么做，如何做雪梨百合莲子汤才好吃1 雪梨去皮，洗干净后切件。

2 洗干净百合，莲子和蜜枣。

3 洗干净瘦肉，飞水后再冲干净。

4 烧滚适量水，放入雪梨、百合、莲子，蜜枣和瘦肉，水滚后再改慢火煲约二小时，下盐调味即成。

锅没洗干净？要不就是梨本身的味道，可以加点百合和莲子，做出来口感会很好，梨的怪味也遮住了。

可能冰糖有问题，我也碰见过，明明是在物美超市买的冰糖，冲水后苦的没法喝还有好多泡沫。

是不是时间煮的太长了？或者煮的时候底下糊了？对了你放了莲子没有？莲子中间那个绿色的芽是很苦的。

材料：雪梨，冰糖，我这次买的是梨汁冰糖，味道更好。碗里放的是陈皮和川贝。
川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味 。
雪梨用水洗净，去皮，切瓣，去核、去蒂。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水
用中火煮沸转小火煮四十分钟。