厨房用的片刀哪家强？刀嘛还可以分为啥类型厨房用？
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解决时间 2021-10-03 02:53
- 提问者网友：爱了却不能说
- 2021-10-02 04:09
厨房用的片刀哪家强？刀嘛还可以分为啥类型厨房用？
最佳答案
- 五星知识达人网友：过活
- 2021-10-02 04:48
厨房片刀我觉得阳江十八子作的不错啊，不容易生锈，而且锋利，很好用。我是去阳江旅游的时候买回来的，价格比超市的要便宜一些。以前要买的时候在网上了解过，看到都是好评。还有三菱，山高，银鹰，这些牌子厨房片到都是可以的。
全部回答
- 1楼网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-10-02 05:44
一般分为水果类,鲜肉类和大刀. 最大的一把可能是文武刀,三种用途:刀锋切片,中段切肉,后段砍骨.又或者是切骨刀. 第二大的是鲜肉刀,用来切肉块. 第三把是切片刀,用来切肉片. 第四把是蔬菜刀,用来切蔬菜或者熟食. 第五把是水果刀. 最小的是备用刀,一般是用来切小小的东西,小小的方便,可力度没之前的好. 剪刀用于厨房剪东西,如果中间有个空位的,是用来卡坚果类食物的,例如核桃.
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