消泡剂的成分分析成分分析配方检测如何

消泡剂的成分分析成分分析配方检测如何

南京蓝大飞秒检测的主要技术团队积累了多年丰富的技术经验，公司拥有聚合多糖有机硅固相色谱、 高通量红外光谱检测与建模分析等保密技术，并在此基础上建立了全新的分析方法即“ 飞秒检测技术”， 为产品研发提供了全新的思路和技术路径。公司在2015年开始组建了第一个用于分析复杂样品成分的“谱图数据中心” ，为未来创更加高效精确的成分分析提供了数据基础。消泡剂，也称消沫剂，是在食品加工过程中降低表面张力，抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘 油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘 油醚、聚二甲基硅氧烷等7种。消泡剂多为液体复配产品，主要分为三类：矿物油类、有机硅类、聚醚类。矿物油类消泡剂通常由载体、活性剂等组成。载体是低表面张力的物质，其作用是承载和稀释，常用载体为水、脂肪醇等；活性剂的作用是抑制和消除泡沫，常用的有蜡、脂肪族酰胺、脂肪等。有机硅类消泡剂一般包括聚二甲基硅氧烷等。有机硅类消泡剂溶解性较差，在常温下具有消泡速度很快、抑泡较好，但在高温下发生分层、消泡速度较慢、抑泡较差等特点。聚醚类消泡剂包括聚氧丙烯氧化乙烯甘等。聚醚类消泡剂具有抑泡时间长、效果好、消泡速度快、热稳定性好等特点。例如在果蔬饮料、豆制品、蔗糖等生产过程中就会用到消泡剂。如果您想了解消泡剂的成分分析、配方分析、未知成分检测、工业诊断等技术服务，请咨询南京蓝大飞秒检测，我们为您缩短企业生产研发成本，提高企业市场竞争力。联系人：王工 18061750890（同微信）