做蜜汁糖藕是蒸还是煮?
答案:4 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-27 19:42
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-02-27 01:14
做蜜汁糖藕是蒸还是煮?
最佳答案
- 五星知识达人网友：千杯敬自由
- 2021-02-27 02:13
煮
全部回答
- 1楼网友：北方的南先生
- 2021-02-27 05:25
首先呢要保持一个好心情，主要还是要看你是做给谁吃。 去买一个藕，然后洗干净，然后吧糯米放进去，再然后把它放在锅里，再然后就可以了
- 2楼网友：山河有幸埋战骨
- 2021-02-27 03:57
感觉蒸着更好吧
- 3楼网友：佘樂
- 2021-02-27 02:29
洗净，沥干，去掉牙签、藕节头，切成0.5厘米厚的圆片，摆盘。
3、将灌满糯米的藕段放入蒸笼中，用旺火蒸1小时左右，取出晾凉，将藕节一端切下；糯米洗净，用水浸泡约4小时：藕300克、在糯米中加入白糖拌匀，逐一灌入藕孔中；将切下的藕节头放回原位，用牙签插牢，以防漏米，泡透。
2原料，糯米100克。
辅料：白糖50克，糖桂花少许。
做法：
1、藕去皮，倒入糖桂花即可
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