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腊肠烘干时间要多长

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-03-08 16:19
腊肠烘干时间要多长
最佳答案
自然晾干就行,一般十来天就够了,时间长了肉发柴。
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腊肠烘干温度达到65-68度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程,保证腊味五香。
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