烤饼干没烤盘怎么办?

只有一个附带的类似小盆的容器，考过红薯，用它可以吗？

烤饼干没烤盘可以直接放在陶瓷材质的盘子上即可。
烤饼干的做法：
主料： 面粉 300克
辅料： 鸡蛋 2个 泡打粉 .5克
调料： 白砂糖 100克 黄油 120克
步骤：
1、所有原材料备齐，将黄油、白糖混合搅拌。
2、再打入一个鸡蛋继续搅拌，搅拌到羽毛状，约5-8分钟。
3、将面粉和泡打粉充分混合，将混合后的面粉分3-4次倒入蛋液。
4、揉成不粘手的面团，将另一个蛋黄打碎搅拌。
5、把这些饼干直接放在烤盘上，用刷子刷上搅拌好的蛋液即可进入微波炉。
6、进入微波炉的时间根据饼干的厚薄而定，开始2分钟，后来打开看一下，如果时间不够再来30秒。

用另外的烤盘或者其他器具把饼干与烤盘盖上焖住，大约半小时后饼干里面的水蒸气散出来， 用作面食的那个薄的塑料铲板片轻轻铲一下，饼干就都完整弄下来； 下次做饼干的时候在烤盘上刷点油就能避免这个问题！