猪油熬的时间短好点还是长好点

猪油熬的时间短好点还是长好点

不可以太长时间
材料：猪板油800克，水一小碗，盐一勺/糖一勺，花椒一把，香葱一把

如何熬制猪油1、买来猪板油不要用水冲洗(水油不相融，水洗不净油污的)，如果猪板油弄脏了，用刀把表面的脏污刮掉。将猪板油切成3-4厘米方的块，放入锅中，开中火煎;(三口之家，一次买猪板油800克就足够了，不宜一次买太多，食油要食新鲜)要全部水分蒸发，猪油熬至猪油渣子干，需要差不多一个小时左右。