多春鱼是海鱼

多春鱼是海鱼

问题一：多春鱼是海鱼还是淡水鱼 多春鱼，
原产自日本深海，
因其鱼肚中一年都有鱼籽，因此得名“多春鱼”，
又名“毛鳞鱼”、“胡瓜鱼”。
多春鱼的个头虽不大，肉质却特别嫩滑。问题二：多春鱼是海鱼吗？ 您好，是的。
多春鱼，属胡瓜鱼目胡瓜鱼科，原产自日本的深海鱼，因其鱼肚中一年都有鱼子，因此得名多春鱼，又名毛鳞鱼、胡瓜鱼。有许多卵的小鱼，因其雌鱼肚中多有鱼子，因此得名“多春”
希望对你有用，望采纳~问题三：多春鱼是谈水鱼还是咸水鱼？ 多春鱼是咸水鱼。
建议养殖鲢、鲫鱼、草鱼等，最近价格都一涨再涨
图片中不是淡水鱼吧...问题四：多春鱼是海鱼吗 多春鱼是海鱼。
多春鱼，属胡瓜鱼目胡瓜鱼科，原产自日本的深海鱼，因其鱼肚中一年都有鱼子（中国南方方言如客家话中，“蛋”、“卵”称为“春”），因此得名多春鱼，又名毛鳞鱼、胡瓜鱼。
多春鱼体延长，侧扁。眼大，鳞片细小。背鳍居中，脂鳍低长，臀鳍位于背鳍后下方。鱼肉鲜嫩，营养价值丰富。问题五：多春鱼怎么吃 主料：多春鱼800克,猪肉(肥瘦)100克
调料：植物油80克,酱油35克,大葱10克,姜5克,味精1克,料酒10克
特色： 鲜嫩，味醇。
做法：
1.把鱼洗净，控净水分，肥瘦肉洗净切片。
2.勺内放油烧热，将鱼提着尾放油中炸至呈金黄色，取出放烤盘中，把肉片、葱段、姜块、酱油、味精、料酒浇撒在鱼身上，倒上鲜汤入炉烤制20分钟左右，取出放在鱼盘中，上桌时，浇在烤鱼原汁即可。问题六：河还是海鱼 多春鱼是海鱼问题七：怎样做多春鱼最好吃 和咖哩饭一样，做多春鱼也是我的独门功夫，吃过的都会念念不忘:)特点：多春鱼是海鱼，一指来长的身体里面，有一肚子的鱼籽（一年四季都如一），头很小，可以整个吃掉，非常有营养。酸甜淹制的做法，很爽口，由于是先煎再淹的，嚼起来咯吱咯吱地口感特别好。
备料：鲜多春鱼，姜丝，蜂蜜，白醋（米醋），柠檬，胡椒粉，盐，料酒，土豆淀粉，面粉。做法：（酸甜味道）
1.清洗：多春鱼买来，用清水冲洗一下，空一下水。
2.去内脏：一只手捏住鱼身，另一只用手捏住头部，往外带着拽，连头、鳃和内脏一次都拽出来了，非常方便（也可以先在腮下掐一道口在拽）。可用流水稍微冲一下腹腔，空水。
3.淹制：放姜丝和料酒煨十分钟。
4.配汁：取一长方型的食盒，放入姜丝、米醋、胡椒粉，蜂蜜（白糖），柠檬汁，盐，口味依个人喜好掌握，调好了可以尝一下。汁少了，可适当加些白开水，不够了也可以再调一些汁。
5. 煎炸：土豆淀粉加一些面粉，放盐，搅匀。把油做成七八成热候，将鱼外里裹一下面，下锅煎炸。一批煎的一次裹好现炸（一般放78条），两面煎熟（不需要很长时间，炸到蛋白凝固，鱼身成浅金黄色即好）；空一下油（可用厨房用纸沾一下浮油），立即放入调料汁中，摇一摇使其沾满汁。
6.都做好了，放凉，冷藏备用。
7.食用时再挤上些柠檬汁。
注：
1. 大超市有售，新鲜冷藏的，但价格随季节有很大变化。
2. 建议不买盒装的，自己挑选。挑腹部完整的，有光泽，眼睛黑亮的，新鲜、做出的菜品相也完整。
3. 是凉荤菜，一次可以多做点（2盒），放在冰箱里，可以吃上几天。
4. 吃时，上面覆盖几片柠檬片，再挤些汁可以增加香气，更爽口和开胃。
5. 特别适合待客和外带，郊游、做客、K歌时都很添彩的。问题八：过年别人送的海鱼，不认识，小鱼，20CM左右.鱼籽特别多，。请知道的告诉一下叫什么名字，谢谢！ 50分如图 ， 可食用但不宜多吃 。 应为
毛齿鱼科 Trichodontidae 叉牙鱼属 Arctoscopus 海生鱼类
下图为 日本叉牙鱼 Arctoscopus japonicus ，俗称 叉牙指鱼、鱩鱼问题九：多春鱼是有鳞鱼吗 多春鱼是海鱼。　　多春鱼，属胡瓜鱼目胡瓜鱼科，原产自日本的深海鱼，因其鱼肚中一年都有鱼子（中国南方方言如客家话中，“蛋”、“卵”称为“春”），因此得名多春鱼，又名毛鳞鱼、胡瓜鱼。　　多春鱼体延长，侧扁。眼大，鳞片细小。背鳍居中，脂鳍低长，臀鳍位于背鳍后下方。鱼肉鲜嫩，营养价值丰富。问题十：肚子里都是鱼籽的海鱼叫什么名 鱼的个头虽不大，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美！煎好的鱼身带着蛋香的酥脆，鱼肉的清甜鲜美，特别是当牙齿咬到一整包鱼籽时，细细的鱼籽在你齿间爆裂的快感。
在就是做鱼子酱的鲟鱼