永发信息网

台州有什么好吃的

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-03 08:03
台州有什么好吃的
最佳答案
有米漾糕、状元糕、牛奶馒头、麦焦、豆腐圆、青团、乌饭麻糍
米漾糕:
台州远古时就有的著名小吃,上叶山董一带是其传统产地。细白如雪,内如海绵,蓬松软口,米香四溢,不粘牙。它的做法是纯原始的操作,先将早籼米浸软,用石磨手工磨出米浆,布袋挤出细浆过滤,调入白糖、酵种。蒸笼里先放好纱布,将米浆倒入,先文火后猛火蒸熟即可

状元糕:
与米漾糕同样的原料,在中间夹入两层红糖,底上撒一些海苔,蒸出来后盖上吉祥喜庆的红印,就成了“状元糕”。香糯软口,蕴含喜庆之意特色小吃,遇有进住或考上大学的,亲朋好友往往相送“以示祝贺。


牛奶馒头:
六月六吃或是小孩子满月时相送。亭旁一带有咸馅和豆沙馅两种;还有过年做成各种动物形状的馒头)

麦焦:
台州的传统特色小吃北京特色小吃,过年、中秋等节日都少不了它,是一款菜香四溢,味道十足蕴含团圆之意的食品。先做好 圆如满月的粉皮备用,再炒制菜肴包裹成竹筒状即食西安特色小吃,也可放在锅里烙成金黄色装盘吃。原料主要有米面、萝卜 丝干、蛋皮、土豆丝、豆芽、芹菜、肉丝、笋丝、香干丝、香菇、蕃莳面等。

豆腐圆:
将豆腐以刀压捻,分成小圆,沾淀粉,汤煮并加作料,为临海特色小吃,鲜美滑软。豆腐和肉末和匀,揉成小球状,以小许油煎熟,即为肉圆。食时再加佐料加工,与红烧狮子头相类。

青团:
清明前后,采野菜煮熟捣浆,和糯米粉作团,中裹馅料,底垫楮树叶或新竹箬,笼蒸而成,别有清香,且能助消化,旧为寒食节食品。甜的为青饼。

乌饭麻糍 春夏之交,采乌饭嫩叶(俗称乌饭脑)捣汁,和糯米蒸捣而成,外沾松花,色香味俱佳。通常呈条片状,中裹豆沙成卷者特佳。

我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
镜中月,水中花 还是 镜中花,水中月
慈溪同城离异相亲群有吗
问大家个问题,黑白色骄车是白色好看还是黑好
艾利和Astell&Kern AK T8iE和艾利和ROSIE
是日名动一州的是意思
前两天去墓园看亲人,回来时看见一个老人墓前
在呼伦贝尔草原上生活着野兔、牛、羊、狼等生
执行标准 QT/B1438 是什么意思?
王马浒幼儿园在哪里啊,我有事要去这个地方
歌词里有那次午夜时分的热吻
鬼娃娃花子第二部在哪里能看
蚊香对白玉蜗牛有害么
vivoy33不能设置无锁怎么办
aoa 美好的一天权旻雅和金雪贤在一起的图片(
(t-2)+(t+2)=0
推荐资讯
中国第一帅是谁
我淘宝上买的车尾镀铬装饰条到了,怎么安装
新版神雕侠侣伊志平第一次见小龙女是哪一集
秦朝疆域是否就是汉地18省
1988年的男生和1992年的女生配吗?
韩国aoa组合的ins,急用速度
单选题新时期邓小平强调“中国永远属于第三世
世界上最大的蛇有多重
无人机属于什么领域,工业级无人机和消费级无
哈尔滨理工大学艺术类专业咋样?
中国三大经济带划分的意义是什么?
求大神指教如何下载150G以上文件
正方形一边上任一点到这个正方形两条对角线的
阴历怎么看 ?