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谁会做巧克力?可以教教我吗?

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-05-05 13:59
谁会做巧克力?可以教教我吗?
最佳答案
巧克力的制作没有想象中的简单,但也没有别人说的复杂,它最讲究的就是耐心和细心,可以说它是用心培养所成。



材料:巧克力砖,巧克力夹心奥利奥,软芝士,模具,大刀一把(用来劈开巧克力砖的),小碗,大锅



1、把巧克力切碎放入小碗中,(别以为这步骤简单,我就劈了将近半小时,还一路大呼小叫的),再把碗放到大锅里隔水加热(水要刚好与碗中巧克力的位置持平),融化成巧克力酱,加上芝士搅拌。



2、先在模具上用勺子涂上一层巧克力酱,放入冰箱待凝结后取出,依此步骤多做几次。



3、将奥利奥敲碎放入事先已涂抹巧克力酱的模具中,量不可过多。



4、倒入巧克力酱填满整个模具即可。并放入冰箱,待变硬后取出。
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