谁熟悉厨房消防要求有哪些？需要注意哪些细节

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1.)厨房内易燃气体管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查，防止泄漏;发现易燃气体泄漏时，首先要关闭阀门，及时通风，并严禁明火和启动电源开关。
2.楼层厨房不应使用瓶装液化石油气。煤气、天燃气管道应从室外单独引人，不得穿过客房或其他公共区域
3.厨房内使用的绞肉机、切菜机等电气机械设备不得过载运行，并防止电气设备和线路受潮
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