跟鱼有关的成语菜名
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解决时间 2021-02-23 00:48
- 提问者网友：人傍凄凉立暮秋
- 2021-02-22 04:19
跟鱼有关的成语菜名
最佳答案
- 五星知识达人网友：七十二街
- 2021-02-22 05:40
一鱼两吃
主料：鲤鱼
辅料：豆腐、葱、姜
调料：盐、白糖、料酒、醋、酱油、干辣椒
烹制方法：
1、将鲤鱼切成块，豆腐切片，葱切段，姜切丝备用；
2、将鱼头、鱼尾过油煎一下，放入锅中，加入葱姜大火煮至汤色变白，放入豆腐，加入盐、鸡精调味即成鱼头豆腐汤；
3、坐锅点火倒油，放入鱼块煸炒，加入葱、姜、干辣椒、少许水，放入盐、白糖、料酒、酱油、醋调味，收干汁即可。
特点：鱼汤鲜美，酸甜爽口。
主料：鲤鱼
辅料：豆腐、葱、姜
调料：盐、白糖、料酒、醋、酱油、干辣椒
烹制方法：
1、将鲤鱼切成块，豆腐切片，葱切段，姜切丝备用；
2、将鱼头、鱼尾过油煎一下，放入锅中，加入葱姜大火煮至汤色变白，放入豆腐，加入盐、鸡精调味即成鱼头豆腐汤；
3、坐锅点火倒油，放入鱼块煸炒，加入葱、姜、干辣椒、少许水，放入盐、白糖、料酒、酱油、醋调味，收干汁即可。
特点：鱼汤鲜美，酸甜爽口。
全部回答
- 1楼网友：蓝房子
- 2021-02-22 05:50
缘木求鱼、
沉鱼落雁、
水至清则无鱼、
鲤鱼跳龙门、
如鱼得水、
鱼龙混杂、
鱼目混珠、
鱼米之乡、
临渊羡鱼、
浑水摸鱼、
得鱼忘筌、
鱼跃龙门、
釜底游鱼、
混水摸鱼、
白龙鱼服、
枯鱼之肆、
为渊驱鱼、
鲍鱼之肆、
鱼传尺素、
殃及池鱼、
鱼贯而入、
鱼与熊掌、
鱼贯而出、
鱼死网破、
池鱼之殃、
漏网之鱼、
水清无鱼、
鸢飞鱼跃、
鱼贯而行、
鱼肉百姓
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