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云南云县水腌菜怎么做

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解决时间 2021-03-24 04:07
云南云县水腌菜怎么做
最佳答案
材料
腌菜,白糖,姜,蒜,辣椒
做法
1.腌菜洗净
2.拧干
3.腌菜撕细条
4.切碎
5.炒锅不放油,放入腌菜,加少量白糖和水煮开,翻匀后煮至水干盛起备用
6.姜切蓉,蒜切碎,辣椒切小段
7.锅洗干净后加稍多点油,爆香姜蒜辣椒
8.加入腌菜翻炒至腌菜散发出浓郁的香味即可
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