姜汁撞奶怎么做的
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-07-20 12:28
- 提问者网友：王者佥
- 2021-07-20 04:17
姜汁撞奶配方和做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：思契十里
- 2021-07-20 04:50
姜汁撞奶是一道广东著名甜品，香浓美味，可以袪寒行气、养颜美容。正宗的作法是：
材料：（一人份量）：高脂纯牛奶250毫升（含脂量达到3.5%或以上的），鲜姜一块，白砂糖一茶勺。
作法：用刨丝磨蓉器把姜磨成蓉末，滤去姜渣，留姜汁待用。若没有磨蓉器，可用搅拌机加一点水将姜打成汁。牛奶加入白糖加热80度，到人姜汁中，最好是混合后倒入带盖的杯子里反复摇匀后效果更佳。
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- 1楼网友：往事隔山水
- 2021-07-20 05:21
先把姜榨汁放在碗里待用，然后把奶煮热。最后把煮热的奶往奶里一冲就行了，
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