绿豆粉的卫生标准。
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解决时间 2021-03-11 09:01
- 提问者网友:我是我
- 2021-03-10 12:53
最近想生产一些产品,大致工艺就是把绿豆磨成粉,再蒸熟,最后冷冻运输。请问,这样的产品属于哪一类的,需要采用什么标准呢?望高手指点,谢谢。
最佳答案
- 五星知识达人网友:十年萤火照君眠
- 2021-03-10 14:23
好像还没有绿豆粉卫生标准(GB)!可参照标准:参照GB2761,GB2762。
对于大豆粉:作为食品应参照或执行GB/T 18738-2006 速溶豆粉和豆奶粉;如作为食品工业用配料应参照GB/T 20371-2006 食品工业用大豆蛋白。
对于大豆粉:作为食品应参照或执行GB/T 18738-2006 速溶豆粉和豆奶粉;如作为食品工业用配料应参照GB/T 20371-2006 食品工业用大豆蛋白。
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- 1楼网友:毛毛
- 2021-03-10 15:44
绿豆\红豆\黑豆粉目前都没有国标,也没有行业标准,你们企业只能制订企业标准了,制订企业标准不是一下能说清的,所以可以花800元就能找人给你们编写一个绿豆粉企业标准文本的,联系电话023-58224035蔡老师是专搞企业标准的。
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