蛋糕发不起来，做好后，蛋糕很扁，味道还不错，就是扁，能不能帮帮我
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-24 18:24
- 提问者网友：鐵馬踏冰河
- 2021-01-23 20:47
蛋糕发不起来，做好后，蛋糕很扁，味道还不错，就是扁，能不能帮帮我啊
最佳答案
- 五星知识达人网友：胯下狙击手
- 2021-01-23 22:10
蛋清要打发完全，翻拌不能转圈，动作要轻
全部回答
- 1楼网友：骨子里都是戏
- 2021-01-24 00:13
上图
- 2楼网友：忘川信使
- 2021-01-23 23:21
你要把蛋清打得能在筷子上立得住，有点硬的感觉才0k
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