卤牛肉怎样才能不发干?
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-27 16:43
- 提问者网友：低吟詩仙的傷
- 2021-02-26 17:50
牛肉卤好后感觉牛肉发硬,有点干,怎么才能?不让它发干呢
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事埋风中
- 2021-02-26 18:40
煮个七八成熟以后关火,在卤汤里闷久一点!另一点就是做卤汤的工艺了!
全部回答
- 1楼网友：杯酒困英雄
- 2021-02-26 22:56
放些水去
- 2楼网友：逐風
- 2021-02-26 21:21
用牛犍子卤就不会干了。
- 3楼网友：低血压的长颈鹿
- 2021-02-26 20:16
多放点糖就好了!
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