红星沙茶酱怎么稀释

红星沙茶酱怎么稀释

怎么不买皇牌的，有沙茶王、沙茶酱，还有火锅酱

沙茶酱有很多种，个人漳州产的芒果牌沙茶酱，打小吃了几十年了，味道基本没变。酱本身要稀释一下再下锅。 沙茶肉片很简单啊，牛肉，猪肉都可以，看个人口味。大蒜头拍碎切绒备用，肉切薄片，入少许盐，少许料酒，抓入鸡蛋清，抓生粉（地瓜粉）。锅内油烧热，入抓好的肉片翻炒。加稀释后的沙茶酱同煮。煮3-5分钟依个人口味添加咸鲜味素，起锅时加入蒜蓉翻一下即可。 味道不错的很。试试吧。