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熟冻帝王蟹蒸透了还要怎么样加工

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解决时间 2021-01-02 19:41
熟冻帝王蟹蒸透了还要怎么样加工
最佳答案
熟冻帝王蟹不需要清洗。
做法:
1.先将帝王蟹解冻。
2.将刺用剪刀剪掉,以利食用。
3.并将蟹脚中间剪开,不但可以让酱汁流入,而且吃的时候不必再处理了。
4.将炒锅加油,油热后,加上蒜瓣、姜丝、辣椒碎末爆香。
5.放入处理好的帝王蟹。
6.淋上日清酱油拌炒。
7.盖上锅盖,让蟹吸收一下酱汁。
8.再淋一点米酒。 9.差不多后要起锅前,再放上葱段,或是九层塔即可。
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