吃黑橄榄有什么好处
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- 提问者网友:却不属于对方
- 2021-02-21 09:04
吃黑橄榄有什么好处
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- 五星知识达人网友:山河有幸埋战骨
- 2021-02-21 09:36
问题一:黑榄有什么作用,吃多了对身体有害吗? 主要用途
榄肉---加工有五款:其一是“黑榄酱”,制法是将榄肉捣烂如泥状,加盐则成。其二是“黑榄角”,将榄肉放到太阳下晒干成品,也可洒上盐花晒干。其三是“甜香芝麻榄角”,做法是把先制成的馅(炒香的芝麻拌糖)放进去核后的榄角内捏扁封口,晒干则成。其味香甜鲜美,适口不腻。其四是将干榄肉拌上甘草粉或甘草水腌制晒干即成为“甘草榄干”。如再加上辣椒粉、糖腌制晒干则成为“甜辣甘草榄干”。其四是“肉榄糠”,将含油量低的“糠榄”或榨油后的揽渣,加上适量的山姜一起捣,可制成具有强烈山姜清香风味的“山姜黄榄糠”,香辣解腻,用来吃粥佐餸爽口舒适。此外,还可加上不同佐料加工为五香榄角、咸水榄角等。用作蒸鱼、蒸排骨,清香四溢,开胃醒神。榄肉还可以榨油,油质金黄透亮,可作为食用及工业原料。用榄油煎制豆腐味道非常独特,芳香美味,榨油后的榄肉还可以食用,如加入豆豉、酱油、生姜、生葱头等佐料,与猪腩、猪脚同煲,味道更佳。在信宜当地人最为得意的是两款以黑榄制作的既是家常菜,又可上宴席的菜式。其一是“榄角蒸五花肉”,用猪腩肉切成小方块拌上少许配料与黑榄角拌好用火隔水蒸制而成。另一款是“鱼汁黄榄糠”则是选河溪小鱼,用花生油煎后,加面水、糖、蒜米、豉油等加盖焖煮,待鱼汁浓缩飘香时候,把鱼摆在盘子上,再用榄糠撒到上面,然后把汁浇在鱼上,可谓味道清香独特。
榄核壳---是工业活性炭原料,用于除去水中的污染物、脱色、过滤净化液体、气体等。榄核仁含油量达45%,可供榨油食用。也可用作点心、月饼的佳料。五仁月饼中仁其中就是榄仁。榄核还可以雕刻各种小型工艺品,如花篮、佛像、人像、动物等。如清代榄雕《苏东坡夜游赤壁花船》,上刻24个情形各异人物,栩栩如生,呼之欲出。只有拇指大的船底刻上苏东坡著名散文《前赤壁赋》,全文670字,字字遒劲清晰,真是雕之精品,可谓无价之宝!问题二:黑橄榄肉有什么功效 黑橄榄(又名油橄榄)。含钙质和维生素C,营养丰富,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。作为食材,它能散发出沁人心脾的香味,点缀整盘美食如黑金异彩。
黑橄榄果实不堪生食,种子即“榄仁”,可榨油食用,制肥皂及润滑油;核壳可制活性炭;木材可作建筑、农具及家具等用材。[2]
【功能主治】
根:舒筋活络,祛风祛湿。用于风湿腰腿痛,手足麻木。
叶:清热解毒,消肿止痛。用于感冒,上呼吸道炎,肺炎,多发性疖肿
1.《本草拾遗》:主心中恶水,水气。
2.《生草药性备要》:止血。
3.《本草求原》:功近橄榄。
4.《岭南采药录》:火煅存性,止血化痰。少盐渍之,名榄鼓,乳痈初起,煎水洗之可消。问题三:什么人不能吃黑橄榄 黑橄榄(又名油橄榄)。含钙质和维生素C,营养丰富,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。
禁忌人群:孕妇勿食黑橄榄。
适宜人群:一般人群均可食用黑橄榄。问题四:黑橄榄有什么作用 功效是:舒筋活络,祛风祛湿.用于风湿腰腿痛,手足麻木.民间常用于腰椎病的治疗,常见病如腰痛等.问题五:1青橄榄果有功效和黑橄榄果功效有什么差别 青橄榄 是治疗喉症的“青龙汤”,对咽喉肿痛很有疗效。 青橄榄是橄榄科的植物橄榄的果实,有很多名字,比如:青果、青了、忠果、谏果、山榄、甘榄、白榄、黄榄、黄榄果、橄榄子、青橄榄等等。 橄榄有一定的医疗功效,是传统的中药材。橄榄味甘涩酸,性平,入肺、胃经,具有清肺利咽、生津、解毒等功效。在民间,橄榄的食疗验方甚多,现举例如下: 治咳嗽鲜橄榄3~5枚,鲜萝卜1个,萝卜切开,共煮代茶饮,连服数天。 治麻疹鲜橄榄、甘草各3克,橄榄打破与甘草同煎服,每日1次,连服7日。 治腹胀盐橄榄30枚,煅炭,研细末,每服5克,每日3次。饭后生姜汤冲服,2~3天为1疗程。 治妊娠呕吐青橄榄不拘量,捣烂,水煎服。 治毒蕈中毒鲜橄榄100克,去核捣烂,加少量水调匀,绞汁服。 治湿疹鲜橄榄100克,捣烂,加适量水煎,使药液呈青色为度。用消毒棉花吸药液敷患处。 治咽喉炎橄榄2枚,含口内嚼,徐咽其汁,每日3次。 橄榄茶治慢性咽炎:取橄榄两枚,绿茶1克。将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,冲入开水,加盖闷5分钟后饮用。 元代洪希文有一首《尝新橄榄》诗,对于不太了解橄榄的人,是值得一读的:“橄榄如佳士,外圆内实刚,为味苦且涩,其气清以芳。侑酒解酒毒,投茶助茶香。得盐即回味,消食尤奇方。……虽云白霜降,气味更老苍。” 橄榄性味甘、涩、酸、平,入肺、胃经。其含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等,能生津、利咽、解毒。可用于咽喉肿痛,烦渴,咳嗽吐血,菌痢,癫痫等症。 另外橄榄还可解河豚毒及酒毒。我国历代许多医书中,都有记载。唐代陈藏器《本草拾遗》曾有橄榄“其木主治鱼毒,此木作楫,拨著水,鱼皆浮出”的记载;宋《开宝本草》也说,橄榄“生食、煮饮并消酒毒,解河豚鱼之毒。人误食此鱼肝者迷者,可煮汁服之必解。”我国南方沿海渔民,至今煮河豚鱼时,还常在锅内放几枚橄榄果。此外,橄榄核又可疗鱼积、化鱼鲠,烧核研末服用还可治便血、尿血及淋漓不止。中医偏方“青龙白虎汤”,取橄榄五枚,白萝卜四两,煮汤饮服,可治流感、白喉等症。 [药膳方选] 1、二鲜汤:鲜橄榄,鲜萝卜,水煎服。治咽喉肿痛。 2、橄榄糕:橄榄核仁一斤,捣碎磨粉,掺入面粉做成糕饼,给小孩随意食用。可预防麻疹。 橄榄作为一种特殊的食材,在中国的各色菜品中就很少能看到,在舌尖留着淡淡的青涩和味苦,随后喉间都是异香,带给人清新别样的感觉。 棒约翰的追随者对这个异国果实应该就不陌生了,超级棒约翰和田园素食这两款经典比萨中都有黑橄榄的身影。把整个比萨点缀出不一样的颜色,提炼出独特的香味。就是黑橄榄在其中的体现。 黑橄榄 (又名油橄榄)。含钙质和维生素C,营养丰富,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。作为食材,它能散发出沁人心脾的香味,点缀整盘美食如黑金异彩。 棒约翰的黑橄榄来自于西班牙南部的橄榄园。这里被誉为“黄金果园”,是石阶上最大的黑橄榄果园,适宜的地中海气候,肥沃的土壤和专业化的管理为黑橄榄的生长提供了最可靠的保证,实际上,橄榄供应商特别为我们保留其最富盛名的”Herrera”橄榄种植园,专门生产棒约翰所需的黑橄榄,那里的橄榄饱满、多汁、口感丰富,营养价值高,就如西班牙斗牛士一般火热魅力四射,坚韧,生命力顽强,盛名享誉全球,味道也更浓郁厚重。在棒约翰的经典比萨中,它就发挥着别样的风情。 【营养成分】每100克橄榄含水分83.1克,蛋白质1.2克,脂肪l.09克,碳水化合物12克,钙204毫克,磷46毫克,铁1.4毫克,灰分0.8毫克,粗纤......余下全文>>问题六:吃药可以吃黑橄榄吗 阳虚体质不易吃黑橄榄,:黑橄榄富含有丰富的营养物质如钙和维生素,尤其是维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。我们现在食用的都是经过加盐处理过的,建议你少吃。腌制后亚硝酸盐含量升高,机体癌变或高血压病的机率增大。问题七:黑橄榄可以吃吗? 可以啊,还可以用来制作面包啊问题八:市场上可以直接食用的黑色橄榄能吃吗 那是经过特别腌制的橄榄,就是直接吃的,味道不错。问题九:腌制过黑橄榄有何功效 橄榄
性味:甘酸涩、温平、无毒。
归经:入肺、胃。
功效:生津液,除烦热,开胃降气,清咽止渴,化骨止泻,解毒醒酒。
主治:咽喉热痛,口干舌燥,食滞泄泻,鱼骨鲠喉,鱼鳖中毒,酒毒。
禁忌:胃寒痛,虚痛勿食。
验方参考:
1、生橄榄嚼汁缓慢咽之,治鱼骨鲠喉,咽喉肿痛。
2、橄榄仁研末,敷患处,治口唇燥裂。
3、青橄榄捣烂,水煎服,治妊娠恶阻。
4、生橄榄二十颗,打碎,用冰糖30克同炖,分三次服,治百日咳及咳嗽,咽痛,饮食积滞,酒毒湿热。
5、生橄榄七颗,炖服,治痢疾。
6、生橄榄七颗,萝卜250克,水煎当茶饮,可预防流行性脑膜炎,治急性喉炎,流感,支气管炎,饮食积滞。
7、咸橄榄二十余颗,豆腐皮30克,水煎去渣,治干咳。
8、咸橄榄核15克,烧炭存性研末,用开水送服,治急性胃肠炎。
9、橄榄核四个,焙干研末,开水送服,治腹泻。
10、生橄榄500克,捣烂,加水500克,慢火煎至汤呈草青色,外敷治急性皮肤症(如阴囊表浅溃疡、急性女阴溃疡、湿疹皮炎、红斑)。
11、橄榄或橄榄核仁,煤炭存性研末,每次10克,米汤送服,治肠风下血。
12、橄榄核仁,烧炭存性吞服或加适量醋吞服,治鱼骨鲠喉。
13、橄榄核仁,烧炭存性,敷于齿龈,治齿龈炎,红肿疼痛。
14、橄榄核仁,烧炭存性研末,香油调敷患处,治妇女乳头破裂。
15、橄榄核仁500克,捣碎磨粉,掺入粉面糕饼中,给小孩随意食,可预防麻疹。
16、生橄榄,捣汁外敷,治冻疮。
17、咸橄榄4枚,芦根30克(鲜品用60-120克),水煎服,有清热生津,解毒利咽,降火除烦作用。适用于感冒,咽喉痛,肺热咳嗽,胃热牙痛。
18、橄榄酸梅汤:生橄榄60克,酸梅10克,水煎去渣加白糖调味食用。有清热解毒,生津止渴作用。可治急性咽炎,急性扁桃体炎,咳嗽痰稠,酒毒烦渴等症。
19、姜葱苏叶橄榄汤:生橄榄60克,葱头15克,生姜10克,紫苏叶10克,水煎去渣加少许食盐调味饮用。有发表散热,健胃和中作用。适用于风寒感冒,发热头痛,鼻流清涕,咽痒,胸闷胀满,呕吐作闷等症。
榄肉---加工有五款:其一是“黑榄酱”,制法是将榄肉捣烂如泥状,加盐则成。其二是“黑榄角”,将榄肉放到太阳下晒干成品,也可洒上盐花晒干。其三是“甜香芝麻榄角”,做法是把先制成的馅(炒香的芝麻拌糖)放进去核后的榄角内捏扁封口,晒干则成。其味香甜鲜美,适口不腻。其四是将干榄肉拌上甘草粉或甘草水腌制晒干即成为“甘草榄干”。如再加上辣椒粉、糖腌制晒干则成为“甜辣甘草榄干”。其四是“肉榄糠”,将含油量低的“糠榄”或榨油后的揽渣,加上适量的山姜一起捣,可制成具有强烈山姜清香风味的“山姜黄榄糠”,香辣解腻,用来吃粥佐餸爽口舒适。此外,还可加上不同佐料加工为五香榄角、咸水榄角等。用作蒸鱼、蒸排骨,清香四溢,开胃醒神。榄肉还可以榨油,油质金黄透亮,可作为食用及工业原料。用榄油煎制豆腐味道非常独特,芳香美味,榨油后的榄肉还可以食用,如加入豆豉、酱油、生姜、生葱头等佐料,与猪腩、猪脚同煲,味道更佳。在信宜当地人最为得意的是两款以黑榄制作的既是家常菜,又可上宴席的菜式。其一是“榄角蒸五花肉”,用猪腩肉切成小方块拌上少许配料与黑榄角拌好用火隔水蒸制而成。另一款是“鱼汁黄榄糠”则是选河溪小鱼,用花生油煎后,加面水、糖、蒜米、豉油等加盖焖煮,待鱼汁浓缩飘香时候,把鱼摆在盘子上,再用榄糠撒到上面,然后把汁浇在鱼上,可谓味道清香独特。
榄核壳---是工业活性炭原料,用于除去水中的污染物、脱色、过滤净化液体、气体等。榄核仁含油量达45%,可供榨油食用。也可用作点心、月饼的佳料。五仁月饼中仁其中就是榄仁。榄核还可以雕刻各种小型工艺品,如花篮、佛像、人像、动物等。如清代榄雕《苏东坡夜游赤壁花船》,上刻24个情形各异人物,栩栩如生,呼之欲出。只有拇指大的船底刻上苏东坡著名散文《前赤壁赋》,全文670字,字字遒劲清晰,真是雕之精品,可谓无价之宝!问题二:黑橄榄肉有什么功效 黑橄榄(又名油橄榄)。含钙质和维生素C,营养丰富,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。作为食材,它能散发出沁人心脾的香味,点缀整盘美食如黑金异彩。
黑橄榄果实不堪生食,种子即“榄仁”,可榨油食用,制肥皂及润滑油;核壳可制活性炭;木材可作建筑、农具及家具等用材。[2]
【功能主治】
根:舒筋活络,祛风祛湿。用于风湿腰腿痛,手足麻木。
叶:清热解毒,消肿止痛。用于感冒,上呼吸道炎,肺炎,多发性疖肿
1.《本草拾遗》:主心中恶水,水气。
2.《生草药性备要》:止血。
3.《本草求原》:功近橄榄。
4.《岭南采药录》:火煅存性,止血化痰。少盐渍之,名榄鼓,乳痈初起,煎水洗之可消。问题三:什么人不能吃黑橄榄 黑橄榄(又名油橄榄)。含钙质和维生素C,营养丰富,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。
禁忌人群:孕妇勿食黑橄榄。
适宜人群:一般人群均可食用黑橄榄。问题四:黑橄榄有什么作用 功效是:舒筋活络,祛风祛湿.用于风湿腰腿痛,手足麻木.民间常用于腰椎病的治疗,常见病如腰痛等.问题五:1青橄榄果有功效和黑橄榄果功效有什么差别 青橄榄 是治疗喉症的“青龙汤”,对咽喉肿痛很有疗效。 青橄榄是橄榄科的植物橄榄的果实,有很多名字,比如:青果、青了、忠果、谏果、山榄、甘榄、白榄、黄榄、黄榄果、橄榄子、青橄榄等等。 橄榄有一定的医疗功效,是传统的中药材。橄榄味甘涩酸,性平,入肺、胃经,具有清肺利咽、生津、解毒等功效。在民间,橄榄的食疗验方甚多,现举例如下: 治咳嗽鲜橄榄3~5枚,鲜萝卜1个,萝卜切开,共煮代茶饮,连服数天。 治麻疹鲜橄榄、甘草各3克,橄榄打破与甘草同煎服,每日1次,连服7日。 治腹胀盐橄榄30枚,煅炭,研细末,每服5克,每日3次。饭后生姜汤冲服,2~3天为1疗程。 治妊娠呕吐青橄榄不拘量,捣烂,水煎服。 治毒蕈中毒鲜橄榄100克,去核捣烂,加少量水调匀,绞汁服。 治湿疹鲜橄榄100克,捣烂,加适量水煎,使药液呈青色为度。用消毒棉花吸药液敷患处。 治咽喉炎橄榄2枚,含口内嚼,徐咽其汁,每日3次。 橄榄茶治慢性咽炎:取橄榄两枚,绿茶1克。将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,冲入开水,加盖闷5分钟后饮用。 元代洪希文有一首《尝新橄榄》诗,对于不太了解橄榄的人,是值得一读的:“橄榄如佳士,外圆内实刚,为味苦且涩,其气清以芳。侑酒解酒毒,投茶助茶香。得盐即回味,消食尤奇方。……虽云白霜降,气味更老苍。” 橄榄性味甘、涩、酸、平,入肺、胃经。其含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等,能生津、利咽、解毒。可用于咽喉肿痛,烦渴,咳嗽吐血,菌痢,癫痫等症。 另外橄榄还可解河豚毒及酒毒。我国历代许多医书中,都有记载。唐代陈藏器《本草拾遗》曾有橄榄“其木主治鱼毒,此木作楫,拨著水,鱼皆浮出”的记载;宋《开宝本草》也说,橄榄“生食、煮饮并消酒毒,解河豚鱼之毒。人误食此鱼肝者迷者,可煮汁服之必解。”我国南方沿海渔民,至今煮河豚鱼时,还常在锅内放几枚橄榄果。此外,橄榄核又可疗鱼积、化鱼鲠,烧核研末服用还可治便血、尿血及淋漓不止。中医偏方“青龙白虎汤”,取橄榄五枚,白萝卜四两,煮汤饮服,可治流感、白喉等症。 [药膳方选] 1、二鲜汤:鲜橄榄,鲜萝卜,水煎服。治咽喉肿痛。 2、橄榄糕:橄榄核仁一斤,捣碎磨粉,掺入面粉做成糕饼,给小孩随意食用。可预防麻疹。 橄榄作为一种特殊的食材,在中国的各色菜品中就很少能看到,在舌尖留着淡淡的青涩和味苦,随后喉间都是异香,带给人清新别样的感觉。 棒约翰的追随者对这个异国果实应该就不陌生了,超级棒约翰和田园素食这两款经典比萨中都有黑橄榄的身影。把整个比萨点缀出不一样的颜色,提炼出独特的香味。就是黑橄榄在其中的体现。 黑橄榄 (又名油橄榄)。含钙质和维生素C,营养丰富,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。作为食材,它能散发出沁人心脾的香味,点缀整盘美食如黑金异彩。 棒约翰的黑橄榄来自于西班牙南部的橄榄园。这里被誉为“黄金果园”,是石阶上最大的黑橄榄果园,适宜的地中海气候,肥沃的土壤和专业化的管理为黑橄榄的生长提供了最可靠的保证,实际上,橄榄供应商特别为我们保留其最富盛名的”Herrera”橄榄种植园,专门生产棒约翰所需的黑橄榄,那里的橄榄饱满、多汁、口感丰富,营养价值高,就如西班牙斗牛士一般火热魅力四射,坚韧,生命力顽强,盛名享誉全球,味道也更浓郁厚重。在棒约翰的经典比萨中,它就发挥着别样的风情。 【营养成分】每100克橄榄含水分83.1克,蛋白质1.2克,脂肪l.09克,碳水化合物12克,钙204毫克,磷46毫克,铁1.4毫克,灰分0.8毫克,粗纤......余下全文>>问题六:吃药可以吃黑橄榄吗 阳虚体质不易吃黑橄榄,:黑橄榄富含有丰富的营养物质如钙和维生素,尤其是维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。我们现在食用的都是经过加盐处理过的,建议你少吃。腌制后亚硝酸盐含量升高,机体癌变或高血压病的机率增大。问题七:黑橄榄可以吃吗? 可以啊,还可以用来制作面包啊问题八:市场上可以直接食用的黑色橄榄能吃吗 那是经过特别腌制的橄榄,就是直接吃的,味道不错。问题九:腌制过黑橄榄有何功效 橄榄
性味:甘酸涩、温平、无毒。
归经:入肺、胃。
功效:生津液,除烦热,开胃降气,清咽止渴,化骨止泻,解毒醒酒。
主治:咽喉热痛,口干舌燥,食滞泄泻,鱼骨鲠喉,鱼鳖中毒,酒毒。
禁忌:胃寒痛,虚痛勿食。
验方参考:
1、生橄榄嚼汁缓慢咽之,治鱼骨鲠喉,咽喉肿痛。
2、橄榄仁研末,敷患处,治口唇燥裂。
3、青橄榄捣烂,水煎服,治妊娠恶阻。
4、生橄榄二十颗,打碎,用冰糖30克同炖,分三次服,治百日咳及咳嗽,咽痛,饮食积滞,酒毒湿热。
5、生橄榄七颗,炖服,治痢疾。
6、生橄榄七颗,萝卜250克,水煎当茶饮,可预防流行性脑膜炎,治急性喉炎,流感,支气管炎,饮食积滞。
7、咸橄榄二十余颗,豆腐皮30克,水煎去渣,治干咳。
8、咸橄榄核15克,烧炭存性研末,用开水送服,治急性胃肠炎。
9、橄榄核四个,焙干研末,开水送服,治腹泻。
10、生橄榄500克,捣烂,加水500克,慢火煎至汤呈草青色,外敷治急性皮肤症(如阴囊表浅溃疡、急性女阴溃疡、湿疹皮炎、红斑)。
11、橄榄或橄榄核仁,煤炭存性研末,每次10克,米汤送服,治肠风下血。
12、橄榄核仁,烧炭存性吞服或加适量醋吞服,治鱼骨鲠喉。
13、橄榄核仁,烧炭存性,敷于齿龈,治齿龈炎,红肿疼痛。
14、橄榄核仁,烧炭存性研末,香油调敷患处,治妇女乳头破裂。
15、橄榄核仁500克,捣碎磨粉,掺入粉面糕饼中,给小孩随意食,可预防麻疹。
16、生橄榄,捣汁外敷,治冻疮。
17、咸橄榄4枚,芦根30克(鲜品用60-120克),水煎服,有清热生津,解毒利咽,降火除烦作用。适用于感冒,咽喉痛,肺热咳嗽,胃热牙痛。
18、橄榄酸梅汤:生橄榄60克,酸梅10克,水煎去渣加白糖调味食用。有清热解毒,生津止渴作用。可治急性咽炎,急性扁桃体炎,咳嗽痰稠,酒毒烦渴等症。
19、姜葱苏叶橄榄汤:生橄榄60克,葱头15克,生姜10克,紫苏叶10克,水煎去渣加少许食盐调味饮用。有发表散热,健胃和中作用。适用于风寒感冒,发热头痛,鼻流清涕,咽痒,胸闷胀满,呕吐作闷等症。
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