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如何做餐饮产品的标准化

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-13 12:29
如何做餐饮产品的标准化
最佳答案
这个不是一时就能说完的,细细说来的话篇幅有点长,建议题主可以去法餐谋网站上查查看有没有这方面的分析,他们做餐饮经营助手服务的,就算题主没有找到想到的资料,相信里面的其他内容对你也会有所帮助。
全部回答
标准化主要用于规范服务质量和服务流程,提升服务品质; 个性化是为了突出特色,打造品牌。 两者有区别也有联系,一般来说标准化适用于规模较大、环节较多的的餐饮服务,例如餐饮连锁,可规范服务管理,统一企业形象。
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