皮鞋真的能做酸奶吗

皮鞋真的能做酸奶吗

不能。酸牛奶是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴，不含明胶，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。老酸奶，叫凝固型酸奶，呈现固态。在普通酸奶的基础上，人们添加了多一点的凝胶剂或增稠剂，就成了“老酸奶”，严格意义上来说，“老酸奶”应当叫做“酸奶冻”。
　　食用明胶和工业明胶是目前两码事，破皮鞋是制作工业明胶原料之一。
　　明胶主要分工业用、食品用、药用、照相用几种类别，其中食品用和药用的原材料都严格选材，首先是不能含有对人体有害的物质，一般是干净消毒的动物皮层熬制的，因此老酸奶中如果用的是食用级明胶是不会对人体有害的。
　　有些黑心企业用工业明胶以降低成本，对市场造成了危害，让群众无法分辨产品的好坏。

只要是食用明胶就不用担心. 食用明胶 胶原蛋白煮后的产物，从动物鲜皮、骨料内提胶，经过蒸发、干燥而混合形成成品。日常生活中的果冻、酸奶、冰淇淋、糖果类、火腿肠、酱牛肉等食品，都含有食用明胶。 食用明胶是安全的，但工业明胶和食用明胶在外观上没法辨认，如何避免风险，专家给出四点建议： 1.最好买大品牌中的中高档产品，少买皮冻、肉冻、水晶肠、灌汤包等食品 2.买酸奶不要追求浓稠或成冻 3.少吃各种软糖、雪糕、冰淇淋等产品 4.购买价格超过同类产品平均值的产品

皮鞋本来不能做酸奶，但是中国人却把它做成了酸奶

不能 1.食用凝胶和工业凝胶是两码事 2.但是加工皮鞋的原材料中有一部分倒是可能成为酸奶的添加剂，但是那并不是皮鞋。