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储存粮食要保持什么温和什么? 储藏水果蔬菜要降低什么和什么?

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-15 06:25
储存粮食要保持什么温和什么? 储藏水果蔬菜要降低什么和什么?
最佳答案
储粮食的温度和水分有关,一般玉米水分在14点时,温度别超过35度。储存水果时
要保持恒温,温度在
10度左右最为适合。
全部回答

你说的很正确,就是降低呼吸作用!

降低呼吸作用的手段一般是两个方面:

1、降低温度,酶的活性低,呼吸作用就减弱了。

2、降低氧气的浓度,一般是冲入氮气,也可降低呼吸作用。

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