绿茶都有哪些？乌龙茶、铁观音属于吗？

绿茶都有哪些？乌龙茶、铁观音属于吗？

绿茶有洞庭春，福建雪芽，高峰云雾，贡字龙井，狗牯脑　，惠明翠片，雨花茶　，江山绿牡丹，金奖惠明，金坛雀舌，汉水银梭，龙王茶，庐山云雾茶，蒙顶甘露，祁山白芽，千岛玉叶，雀舌，四明十二雷天湖白绒花，五云曲毫，午子翠柏，午子仙毫，姿源茗眉，姿源墨菊，西湖龙井，小布岩茶，信阳毛尖等。

乌龙茶是属于青茶。包括安溪色种，凤凰水仙，台湾乌龙，台湾包种，武夷四大名丛，武夷肉挂，闽北水仙，白毛猴，八角亭，龙须茶　，铁观音，黄金挂，永春佛手，武夷岩茶等其中又以安溪铁观音最为名贵。

茶通常的分类方法是绿茶：不发酵茶如西湖龙井
黄茶：微发酵茶：如君山银针
白茶：清发酵茶如白毫银针
红茶：全发酵茶，如滇红和祁门红茶
乌龙茶：半发酵茶：如铁观音和大红袍
黑茶 ：后发酵茶也是二次发酵茶 如广西六堡茶所以铁观音和乌龙茶不属于绿茶， 铁观音是乌龙茶的代表茶之一绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。 绿茶为我国产量最大的茶类，产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上，我国绿茶占国际贸易量的70％以上。行销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1／3以上。同时，绿茶又是生产花茶的主要原料。西湖龙井茶产于浙江省杭州市西子湖畔的狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞一带，属绿茶类。西湖龙井茶历史上曾有"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"五个字号。 　　品质特点：以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝著称于世。外形光洁、匀称、挺秀，形如碗钉；色泽绿翠，或黄绿呈糙米黄色；香气鲜嫩、馥郁、清高持久，沁人肺腑，似花香浓而不浊，如芝兰醇幽有余；味鲜醇甘爽，饮后清淡而无涩感，回味留韵，有新鲜橄榄的回味。 　顾渚紫笋茶 　　产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带，属绿茶类。因鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故称。 　　品质特点：色泽翠绿，银毫明显，香蕴兰蕙之清，味甘醇而鲜爽；茶汤清澈明亮，叶底细嫩成朵。该茶被誉为"青翠芳馨，嗅之醉人，啜之赏心"。华顶云雾茶 　　又名天台山云雾茶，产于佛教天台宗发祥地――浙江省天台山华顶峰梵宫古刹周围，属绿茶类。茶树大都种植于海拔800－900米的山地。　　品质特点：外形细紧略扁，色绿润，香气浓郁持久，滋味浓厚鲜爽，汤色绿亮，叶底嫩匀绿亮。径山茶 　　产于浙江省余杭县西北境内之天目山东北峰的径山，属绿茶类。径山主峰为凌霄峰，亦是天目山的东北峰。这里可谓山明、水秀、茶佳。　　品质特点：径山茶条索纤细苗秀，芽锋显露，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜醇，汤色嫩绿明亮，叶底嫩匀明亮，经饮耐泡。平水珠茶 　　产于浙江省绍兴市各县，属绿茶类。 　　品质特点：外形浑圆紧结，色泽绿润，身骨重实，活像一粒粒墨绿色的珍珠，故称珠茶。用沸水冲泡时，粒粒珠茶释放展开，别有趣味，冲后的茶汤香高味浓，珠茶的另一特点是经久耐泡。普陀佛茶 　　又称普陀山云雾茶，产于浙江省舟山群岛中的普陀山，属绿茶类。因其最初由僧侣栽培制作，以茶供佛，故名佛茶。早年佛茶外形似圆非圆，似眉非眉，形似小蝌蚪，故又称凤尾茶。雪水云绿茶 　　产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰、雪水岭，属绿茶类。桐庐产茶历史悠久。早在三国时代《桐君采药录》中，就有"武昌、庐江、晋陵好茗，而不及桐庐。"之说。 　　品质特点：外形紧直略扁，芽锋显露，色泽嫩绿，清香高锐，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整，绿亮。 代表绿茶 西湖龙井、洞庭碧螺春六安瓜片 其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。著名绿茶，产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县 顶谷大方 顶谷大方系中国名茶。“顶谷大方”为“老竹大方”茶中的极品， 产于歙县老竹岭和福全山。“顶谷大方”外形挺秀光滑，色泽翠绿中微微泛黄，芽藏不露，金色茸毫披满全身，冲泡后香气高绵长，回味甚佳。 “顶谷大方” 太平猴魁 太平猴魁是黄山特有品种，是中国十大名茶之一， 其中生产 于猴坑的品质尤为特佳，猴魁的色 、香、味、形，独具风格，叶色苍绿匀润，叶底匀净明亮。入杯冲泡香气高爽，带有明显的兰花香，味浓鲜 醇、回味无穷，冲泡四 眉茶34403 品质特征为:外形及品质基本同9380，片形，下脚不露，色泽灰黄没有明显毛衣，香气为较粗老，滋味较粗涩，汤色黄。包装详情请点击大宗茶包装（眉茶小包装）或大宗茶包装（眉茶大包装）眉茶介绍请点击大宗茶之珍宝－ 红桃尖 本品产于安徽，是继黄山毛峰后开发的新的名优绿茶，品质与黄山毛峰不分上下，饮用方法请参见黄山毛峰。 临海蟠毫茶 产品特点：外形盘曲，满披银毫，银白隐翠，香气栗香浓郁，滋味鲜浓甘醇，汤色清澈明亮，叶底肥壮成朵。采自主栽福鼎群体的一芽初展、一叶或二叶。临海蟠毫茶品饮，冲泡时水温以80℃左右为宜，玻璃杯或白瓷茶杯均 羊岩勾青 产品特点：外形勾曲，色泽绿润，汤色清澈明亮，叶底细嫩成朵，尤其是香高持久，滋味醇爽，口感特佳，耐冲泡，耐贮藏，独具特色。采自主栽福鼎群体的一芽初展、一叶或二叶。按企业的不同标准定级、定位。以适合不同 黄山毛峰 黄山座落在安徽歙县、太平、休宁、黔县之间，巍峨奇特的山峰，苍劲多姿的劲松，清澈不湍的山泉，波涛起伏的云海，号称黄山“四绝”，引人入胜。明代著名的旅行家徐霞客，把黄山推为我国名山之冠，留下了“五岳归来不 洞庭碧螺春 洞庭碧螺春属细嫩炒青绿茶。产自国家著名景区太湖洞庭东、西山2500多亩绿色无污染基地茶园。洞庭西山是著名的茶、果间作区，茶树与桃、李、梅、橘等果木间种，茶吸果香，花融茶叶，二者相得益彰，加之太湖周边气候温 眉茶9380 品质特征为:片形，下脚不露，色泽灰黄没有明显毛衣，香气为较粗老，滋味较粗涩，汤色黄。包装详情请点击大宗茶包装（眉茶小包装）或大宗茶包装（眉茶大包装）眉茶介绍请点击大宗茶之珍宝－眉茶  中国绿茶十大名茶：西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。

西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针。 乌龙茶、铁观音不属于！

绿茶有龙井，碧螺春，庐山云雾茶等等。是中国产量最大的茶类。乌龙茶是另一大茶类，而铁观音属于乌龙茶。中国六大茶类：绿茶，红茶，黑茶，黄茶，白茶，乌龙茶。

绿茶有很多中，像龙井，信阳毛尖都属于绿茶，铁欢音属于清茶，红茶我不怎么熟悉，然后还有菊花茶，茉莉花茶，统计起来分三种，绿茶，春天和秋天喝，清茶，夏天喝最好，红茶冬天喝。我对茶也不怎么研究，就知道这些，希望对你有帮助！

绿茶就一种…

中国的绿茶品种是最多的，分布很广，龙井、碧螺春、云雾、毛尖、瓜片、毛峰、猴魁等等等 都是绿茶，不发酵茶类。铁观音、大红袍等都属于乌龙茶，半发酵茶类，普洱、六堡茶等是黑茶，全发酵茶类···中国六大茶类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。