店面18千瓦的功率使用用单向还是三相电现在店面是单向10A-40A的电表10台电磁炉一台3P空调一个热水器其

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单相、三相不是你确定的，是供电公司出供电方案时候定的，单相、三相电都可以， 单相现在又10（100）A的电表，也就是最大可以到22kw 你的10（40）A的单相表偏小了，应该带不动。 18kw的设备，单相电的话通过的最大电流就是81A，理论上一平方铜线允许长期通流是5A，也就是说你应该配16平方的线就可以了。

用单相电就可以啦电磁炉与空调如果都是单相电供电。但是电表得换，18千瓦90A电流。单相电一个千瓦5A电流 再看看别人怎么说的。