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生鸡怎么炖?

答案:6  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-13 07:03
生鸡怎么炖?
最佳答案
简单一点的做法:熬一小盆花椒水倒入电锅,加入葱姜片大蒜瓣,把鸡剁成块放进去,再用白糖炒色倒进去,定时四十分钟就可以了!追答根据个人口味加盐,感觉可以请采纳!
全部回答
放锅
清炖
用刀在它脖子上划一下 然后放血 then拔毛 放锅 点火 ok
1、将整鸡切块,清洗干净备用;
2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;
4、葱切段、姜切片备用;
5、将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿;
6、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中,大火烧开,文火炖一个小时;
7、油菜洗净放入锅中,煮沸,加适量盐,出锅前撒上香菜末儿即可。
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