洋姜可以和鸡蛋一起吃吗？

洋姜可以和鸡蛋一起吃吗？

洋姜是可以和鸡蛋一起吃的，两者根本不是相克的存在，一起吃对人类身体没有任何的伤害，相反还会有多种好处。
2018年3月15日，央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的，螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性，食物相克传言是站不住脚的。

拓展资料：
菊芋（Helianthus tuberosus）又名洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。 宅舍附近种植兼有美化作用。
营养价值：
门皮菊芋可食率100%，每100克块茎中含水分79.8克，粗蛋白0.1克，脂肪0.1克，碳水化合物16.6克，纤维0.6克，灰分2.8克，钙49毫克，磷119毫克，铁8.4毫克，维生素b10.13毫克，维生素b20.06毫克，尼克酸0.6毫克，维生素c 6毫克，并含丰富的菊糖、多缩戊糖、淀粉等物质。性味甘、平、无毒。有利水去湿、和中益胃及具清热解毒的作用，为利尿剂。菊芋的用途较广。　
参考资料：百度百科-食物相克百度百科-洋姜

不能

我经常洋葱炒鸡蛋，吃了10年了，也没有死，这不还活的好好的吗？

是有这种说法；鸡蛋忌洋姜，同吃则死亡 黄瓜和西红柿同吃没营养 鸡蛋忌糖精:同吃易中毒;
还有豆腐忌蜂蜜:同吃有损听力; 萝卜忌木耳:同食得皮炎; 猪肉忌菱角:同食肚子痛;
牛肉忌栗子:同食易呕吐; 螃蟹忌柿子:同食会腹泻; 土豆忌香蕉:同食面部生斑;
鸡肉忌芹菜:同食伤元气; 洋葱忌蜂蜜:同食伤眼睛; 鹅肉忌鸡蛋:同食伤元气;
白酒忌柿子:同食心口闷; 白酒忌红薯:同食患结石 海鲜与啤酒易诱发痛风
火腿与乳酸饮料容易致癌 萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大 鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收
牛奶与巧克力易发生腹泻 水果与海鲜不容易消化 菠菜与豆腐易患结石症
香蕉忌烤红薯，同吃则腹胀 ,鸡蛋忌螃蟹。同吃则腹泻 牛肉忌栗子，同吃则呕吐
兔肉忌芹菜，同吃则脱发 鸡肉忌芹菜，同吃则伤元气
洋葱忌蜂蜜，同吃则伤眼且中毒 萝卜忌木耳，同吃则得皮炎……

鸡蛋忌洋姜，同吃则死亡 黄瓜和西红柿同吃没营养 鸡蛋忌糖精：同吃易中毒；
豆腐忌蜂蜜：同吃有损听力； 萝卜忌木耳：同食得皮炎； 猪肉忌菱角：同食肚子痛；
牛肉忌栗子：同食易呕吐； 螃蟹忌柿子：同食会腹泻； 土豆忌香蕉：同食面部生斑；
鸡肉忌芹菜：同食伤元气； 洋葱忌蜂蜜：同食伤眼睛； 鹅肉忌鸡蛋：同食伤元气；
白酒忌柿子：同食心口闷； 白酒忌红薯：同食患结石 海鲜与啤酒易诱发痛风
火腿与乳酸饮料容易致癌 萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大 鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收
牛奶与巧克力易发生腹泻 水果与海鲜不容易消化 菠菜与豆腐易患结石症
香蕉忌烤红薯，同吃则腹胀 ,鸡蛋忌螃蟹。同吃则腹泻 牛肉忌栗子，同吃则呕吐
兔肉忌芹菜，同吃则脱发 鸡肉忌芹菜，同吃则伤元气
洋葱忌蜂蜜，同吃则伤眼且中毒 萝卜忌木耳，同吃则得皮炎
豆腐忌蜂蜜，同吃则耳聋 猪肉忌菱角，同吃则肚子疼 马铃薯忌香蕉，同吃则面部生斑
鲤鱼忌甘草，同吃则死亡 黄瓜忌花生，同吃则伤耳腹泻
菠菜忌豆腐，同吃则生胆结石 香蕉忌芋头，同吃则腹泻
羊肉忌西瓜，同吃则伤元气且中毒 鹅肉忌鸡蛋，同吃则伤元气
狗肉忌绿豆，同吃则引起中毒 蟹忌柿子，同吃则引起中毒
田螺忌木耳，同吃则引起中毒 牛肉忌菠菜，同吃则引起中毒
蛇肉忌萝卜，同吃则引起中毒 冬瓜忌鲤鱼，同吃则脱水
孕妇忌多吃螃蟹，食则引起流产 鸡蛋食后忌消炎片，食则中毒 冬笋与龟肉，食则中毒
杨梅与鸭肉，食则死亡 蚕豆与田螺，食则绞肠痛
鱼（脚鱼）与苋菜同吃则死亡 鹿肉与南瓜，食则肚胀难受
苍菜与兔肉，食则中毒 猪肉与芝麻花，食则死亡
牛肉与香附子，食则死亡 洋葱与癞蛤蟆，食则中毒
油煎鸡蛋忌放糖精，食则中毒 抬头鳝鱼不能吃，食则中毒
人参忌萝卜，因一补气一耗气 芝麻忌蠹鱼、狗肉、生萝卜
小葱拌豆腐，食则引起中毒 猪肉忌牛肉，同吃则长寸白虫
4萝卜忌橘子，同吃易至癌 煮河豚忌菠菜，食则有毒
河豚与鹿肉同食则伤人 甘草与鲇鱼同吃则有毒
南瓜不可与羊肉同吃，违者死人 蜜与腌鱼并食有毒
服茯苓不可食醋，因性相反 服治风药不可同食羊肉，食则有毒
六畜的肉热血不断的不可食 吃肥肉热蟹，不可食冷水
马肉忌猪肉同食，因一属火属水 马肉不可热食，热食伤热人的心脏
羊肝与生椒同食，破坏人的脏腑

洋姜能和鸡蛋一起吃。
原因：各种食物之间相互搭配，可以起到提高营养价值的作用，做鸡蛋时适当的使用一些生姜，可以去除鸡蛋的腥气味，改善口感。所以，鸡蛋和生姜当然是可以同时吃的。

拓展资料：

1、洋姜是一种食用安全性特别高的菜品，这种蔬菜和生活中的食材几乎没有相克的存在，也就是说它可以和任何食物一起吃，也不会出现副作用，只是洋姜是一种热性菜品，平时身体有些内热症状的人群，是不宜过量食用洋姜的。



2、鸡蛋和洋姜一起吃的做法：

鸡蛋和洋姜一起吃的常见做法就是洋姜炒鸡蛋，制作时可以把两百克洋姜洗好切成细丝，再把鸡蛋磕开打散到洋姜丝中，在锅中放油加热以后把洋姜丝蛋液倒入，再加入少量的盐，然后大火炒制，等洋姜和蛋液炒成块状以后即可出锅装盘食用。

洋姜是可以和鸡蛋一起吃的，两者根本不是相克的存在，一起吃对人类身体没有任何的伤害，相反还会有多种好处。

拓展资料

洋姜主要价值：
一、食用价值
1、作蔬菜食用
（1）、鲜块茎可素炒，或与肉丝共炒，香脆可口。
（2）、腌渍：菊芋50千克，洗净去杂，放入瓦缸内，放一层菊芋撒盐，用盐量为9千克，放好后倒入适量清水。一天后倒缸一次，以后两天倒缸一次，约15天后可食用。风味可口，可作佐餐小菜，对糖尿病有一定辅助疗效。
2、作杂粮、饲料或提取淀粉、制酒精等，地上茎也可加工作饲料。

二、药用价值
1、药用 提取菊糖，供治疗糖尿病用。根茎捣烂外敷治无名肿毒、腮腺炎。食疗方面还可用菊芋块茎100克，洗净切碎，大米100克淘洗干净，加水适量同煮成粥，调入食盐、香油后食用。适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。
2、近年研究发现：洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。
3、研究显示，洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时，食用洋姜后同样能够得到缓解。

参考资料来源百度百科--洋姜