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四川泡菜水发粘怎么办?还能补救吗?还是只能倒掉?

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解决时间 2021-04-14 01:02
四川泡菜水发粘怎么办?还能补救吗?还是只能倒掉?
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已经有杂菌进入了,并且大量死亡,就像酸奶有无数的乳酸菌尸体才会粘稠。做之前最好用开水烫发酵坛,保证没有油,封口要放酒密封,放在阴凉处保存追问是不是密封的几天不能开封啊,我经常打开不好吧,那我把那些菜洗干净重新泡可以吗?
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基本上没有用了!!!!!
还能补救吗?还是只能倒掉?
提问者: 匿名
在网上学的,第一次尝试做泡菜,陆续放了萝卜和萝卜樱子进去,昨天发现里面的泡菜水黏黏的像胶水一样的,而且菜也不太酸,没
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