在家吃西餐 想吃西餐自己怎么在家做
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-12 16:21
- 提问者网友:半生酒醒
- 2021-02-12 12:52
在家吃西餐 想吃西餐自己怎么在家做
最佳答案
- 五星知识达人网友:英雄的欲望
- 2021-02-12 13:24
在市场买好肉排:鸡胸肉/牛排.拿回家腌制十几分钟.锅里黄油化开就可以煎了. 熟度看个人口味. 不过不要煎的太老了,不好吃.做完装盘撒一点罗勒叶主菜就好了. 如果你对自己的厨艺不是那么自信,可以买腌制好的肉.牛排套装.开袋直接煎就好,跟普通西餐店里的味道差不多.
配菜你可以扮一点萨拉. 超市买小颗甘蓝切细丝(这个用的不多也可以不加.我觉得甘蓝不好吃),生菜撕小块(吃的精致一点就切丝),一颗土豆煮熟压泥晾凉(超市也有速冻的土豆泥买),一勺萨拉酱 水果切块,拌一起沙拉就好了.
家里有烤箱就烤点小蛋糕饼干加红茶.
这样就是很标准的西餐了.法餐我不清楚,不过英式或者美式烹饪手法很简单,煮汤(各种奶油甜汤),烤(肉,派,面包.蛋糕,蔬菜[他们有些菜是烤着吃的]) 煎(肉/肝) 甜点+茶
配菜你可以扮一点萨拉. 超市买小颗甘蓝切细丝(这个用的不多也可以不加.我觉得甘蓝不好吃),生菜撕小块(吃的精致一点就切丝),一颗土豆煮熟压泥晾凉(超市也有速冻的土豆泥买),一勺萨拉酱 水果切块,拌一起沙拉就好了.
家里有烤箱就烤点小蛋糕饼干加红茶.
这样就是很标准的西餐了.法餐我不清楚,不过英式或者美式烹饪手法很简单,煮汤(各种奶油甜汤),烤(肉,派,面包.蛋糕,蔬菜[他们有些菜是烤着吃的]) 煎(肉/肝) 甜点+茶
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- 1楼网友:摆渡翁
- 2021-02-12 14:19
学西餐可以去新纪元烹饪学校
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