含锌高的食物有哪些？

含锌高的食物有哪些？

锌含量高的食物
瘦肉，动物内脏，海产品
1.蛏干 (13.63 毫克)
2.马肉 (12.26 毫克)
3.羊肚菌 (12.11 毫克)
4.扇贝(鲜) (11.69 毫克)
5.泥蚶 (11.59 毫克)
6.赤贝 (11.58 毫克)
7.鱿鱼(干) (11.24 毫克)
8.墨鱼(干) (10.02 毫克)
9.牡蛎(鲜) (9.39 毫克)
10.口蘑 (9.04 毫克)
11.香菇（干） (8.57 毫克)
12.叉烧肉 (8.5 毫克)
13.柳松茸 (8.38 毫克)
14.辣椒(红、尖、干) (8.21 毫克)
15.兔肉（野） (7.81 毫克)
16.香醋 (7.79 毫克)
17.南瓜子（炒） (7.77 毫克)
18.香肠 (7.61 毫克)
19.牛肉干 (7.26 毫克)
20.酱牛肉 (7.12 毫克)
21.奶酪 (6.97 毫克)
22.牛排 (6.92 毫克)
23.榛蘑(干) (6.79 毫克)
24.西瓜子（炒） (6.76 毫克)
25.淡菜（干） (6.71 毫克)
26.鸡蛋黄粉 (6.66 毫克)
27.蘑菇（干） (6.29 毫克)
28.琼脂 (6.25 毫克)
29.河蚌 (6.23 毫克)
30.蚕蛹 (6.17 毫克)
31.黑芝麻 (6.13 毫克)
32.砂仁 (6.07 毫克)
33.羊肉(瘦) (6.06 毫克)
34.葵花子（生） (6.03 毫克)
35.小麦麸 (5.98 毫克)
36.鸡蛋粉 (5.95 毫克)
37.葵花子（炒） (5.91 毫克)
38.甘草 (5.88 毫克)
39.榛子(干) (5.83 毫克)
40.白牛肝菌(干) (5.8 毫克)
41.松子（炒） (5.49 毫克)
42.松蘑(干) (5.49 毫克)
43.榆黄蘑(干) (5.26 毫克)
44.红花 (5.15 毫克)
45.干贝 (5.05 毫克)
46.牛肝 (5.01 毫克)
47.地衣（水浸） (5 毫克)
48.高良姜 (4.99 毫克)
49.海带(鲜) (4.93 毫克)
50.冬虫夏草 (4.87 毫克)
51.牛里脊肉 (4.73 毫克)
52.牛肉(肥瘦) (4.73 毫克)
53.眉豆 (4.7 毫克)
54.牛脑 (4.69 毫克)
55.松子仁 (4.61 毫克)
56.螺 (4.6 毫克)
57.牛肉(前腿) (4.5 毫克)
58.猪肉松 (4.43 毫克)
59.陈醋 (4.38 毫克)
60.大麦 (4.36 毫克)

含锌高的食物有哪些 富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等，植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等，水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。 锌是人体所必需的微量元素之一，素有“生命之花”之称。锌不仅与癌肿、冠心病、精神病、遗传性疾病、风湿热的防治以及抗衰老有密切的关系，同时又是美肤驻颜不可缺少的营养素。正常成人体内锌的总量不过2—3克，而其中有10％—15％存在于皮肤中。

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。 黄豆、燕麦粉、杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛排、黄鱼、海蜒、牡蛎、奶粉、可可粉、茶叶等含锌量较多； 酵母、牛肉、谷类、肉类、肝类与干酪等含铬量较多。 植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多，蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高