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脱脂牛奶怎么做酸奶有什么要领

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解决时间 2021-02-28 17:09
脱脂牛奶怎么做酸奶有什么要领
最佳答案
酸奶做法
材料准备
1.脱脂牛奶一包(特仑苏一盒)
2.益生菌半袋(0.5克)
3.白糖(20克,如果喜欢甜可以多加)
做法
1.把酸奶机的内胆用开水冲一下消毒,以防酸奶变质。
2.倒入牛奶,加入益生菌和白糖,搅拌至白糖溶化。
3.把内胆放入发酵箱,并在发酵箱和内胆之间加入四十多度的温水。
4.插上电源,发酵6个小时(如果牛奶是冰的,要延长至8个小时,但最多不要超过12个小时)
5.酸奶凝固后,放入冰箱冷藏几个小时,口感更好!
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