笋干怎样泡发
答案:6 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-22 15:33
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-04-22 06:44
笋干怎样泡发
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒安江南
- 2021-04-22 07:47
直接拿冷水泡就行啦！
全部回答
- 1楼网友：人间朝暮
- 2021-04-22 13:03
对 用淘米水最好 发木耳的时候也一样
- 2楼网友：毛毛
- 2021-04-22 11:42
用淘米水泡！半个小时就可以了
- 3楼网友：西风乍起
- 2021-04-22 10:09
用温水泡发即可。
- 4楼网友：时间的尘埃
- 2021-04-22 09:32
用温水浸泡二天
- 5楼网友：逃夭
- 2021-04-22 08:10
笋干食用前必须经过水发。先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500～3000克，质量好的能发3500～4500克。水发时，注意不能让饭粒掉在里面，以免笋干发黑。
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