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耗油炒菇怎么做啊!

答案:3  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-06 02:19
耗油炒菇怎么做啊!
最佳答案
原料:
  杏鲍菇,红椒,姜葱,蚝油,酱油,盐,香油。
  做法:
  1、杏鲍菇和红椒洗净切丝,姜切末,葱切葱花。
  2、炒锅中放油,油热后放入姜葱爆香。
  3、加入杏鲍菇翻炒,等杏鲍菇炒至软时,加入酱油和蚝油。
  4、加和红椒丝炒至断生,再加盐调味,最后淋几滴香油即可。
全部回答
其实就是清炒蘑菇中间加耗油
蘑菇,香菇,草菇。猴头菇,茶树菇,鸡腿菇,花菇,杏鲍菇。都可以用。蘑菇炒香后 放入耗油,放点水 然后调味。烩一会 然后勾芡即可~
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