喝什么茶都需要洗茶吗？

喝什么茶都需要洗茶吗？

首先你要清楚什么是洗茶：
洗茶，所谓洗尽铅华，是让茶叶的味道能够更加充分的展现开来。一般饼茶像普洱、白茶等都需要洗茶，这样饼茶的滋味才能融入到茶汤里面。散普和一般的红茶洗茶后也会更醇厚。
绿茶的话像比较好一些的嫩芽嫩叶只需要浸润茶就可以了，很一般的绿茶才需要洗茶。但要切记，有些绿茶如信阳毛尖加水后出现的类似“白色浑浊”是绿茶茶毫，属于优秀绿茶的特征之一，可不敢“洗掉”。