锟炖馅是怎么做的

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解决时间 2021-03-25 02:46

提问者网友：凉末
2021-03-24 18:09

锟炖馅是怎么做的

最佳答案

五星知识达人网友：鸽屿
2021-03-24 18:21

主料
猪肉 300g 馄饨皮 200g
调料
调和油适量食盐适量香菜适量葱适量酱油适量鸡粉适量虾皮适量芝麻油适量
步骤 1
准备好肉馅
步骤 2
葱姜均切成碎末
步骤 3
放入切好的葱姜末，搅拌均匀
步骤 4
然后倒入鸡粉、盐、酱油、花生油拌匀，鲜肉馄饨馅就调好了
步骤 5
取一张馄饨皮放在手里，在较窄的一面上放入适量的肉馅
步骤 6
卷一下，再卷一下，把两边对折，在其中的一个角上沾点水，和另外一个角粘在一起
步骤 7
起锅放水烧开，放入馄饨煮开后加入一炒勺冷水，等再煮开，馄饨全部浮在水面上时即可捞出
步骤 8
在煮馄饨的同时，准备好调料：碗中放入香菜末、虾皮、生抽、芝麻油
步骤 9
馄饨煮熟连汤带馄饨一起盛入碗中，拌匀即可

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