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煮红枣时为什么要去核,核有害吗煮红煮红枣时为什么要

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解决时间 2021-03-04 21:38


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怕不小心吞下去,噎人。并没有什么不好的影响。
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不去核也可以啊,主要是去核吃起来方便吧,要是做枣泥一般去核后煮好好做枣泥
煮红枣时不一定要去核,枣核里没有不好的物质,在煮稀饭放红枣时也不要去核,可以减慢进食速度,对消化有好处。 秋季的时候,人们很易受到秋燥困扰,表现出口干、便秘、鼻子出血等秋燥的症状,坚持吞津咽液养生法在一定程度上缓解秋燥带来的种种不适。吃完枣肉后立即把枣核吐出,有的朋友干脆直接购买无核枣。这种吃法仅仅发挥了枣肉的补益功能,却未能利用枣核的“生津”功能。 李时珍指出:“常含枣核令口行津液,咽之佳”的养生方法。实践证明吃完枣后将枣核含在嘴里,有促进唾液分泌的作用。现代研究表明唾液中含有多种酶类,具有帮助消化(消化食品)和增强机体免疫力的功能。吞津咽液是历代养生家推崇的养生方法,坚持练习,可以缓解口干口渴、皮肤干燥、便秘(便秘食品)等症状,还能起到养颜的作用。对于脾胃虚弱的老年朋友来说,可润泽胃肠,促进消化。 吃完枣肉后,别急着吐核,将枣核含在嘴里10—15分钟,用舌尖不断地翻动,待口中的津液较多时,徐徐咽下,然后再重复上述动作,注意切勿连同枣核一起吞下。儿童及有吞咽功能障碍的人不宜采用此法。民间有“枣益脾而损齿”的说法,枣糖分含量较高,一次吃太多不利于牙齿的健康。 大枣具有补中益气、养血安神作用的大枣成了餐桌上的“常客”。然而一般朋友们在吃枣时,别急着吐核,将枣核含在嘴里10—15分钟,用舌尖不断地翻动,待口中的津液较多时,徐徐咽下,然后再重复上述动作,注意切勿连同枣核一起吞下。有龋齿的患者不宜长时间含枣核,即使是牙齿健康的人,含枣核后应及时漱口,方便时,最好能刷牙
带着就行, 没事
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