我这儿就只有几个土豆，还有辣椒，能做什么菜啊？不要土豆丝！

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解决时间 2021-03-03 19:24

提问者网友：棒棒糖
2021-03-02 18:46

当然油啊，姜，蒜也是有的。最好是简便点的！

最佳答案

五星知识达人网友：空山清雨
2021-03-02 20:03

辣炒土豆丝啊，我最爱吃的！顺便帮你查做法了！
做法 1、将土豆去皮切成粗细均匀的丝，尖椒切丝。 2、将土豆丝下入开水锅中焯至断生。 3、锅烧热油，下葱花、蒜茸、干辣椒丝爆香，放入尖椒丝略炒，再放入土豆丝，加盐、味精炒匀，淋米醋、花椒油，出锅即可。

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1楼网友：刀戟声无边
2021-03-03 01:22

土豆炒青椒。主料：土豆500g 柿子椒50g 调料：食盐适量调和油适量做法： 1.小土豆皮去掉，洗干净的青椒 2.土豆切成片用水在洗一下去掉淀粉 3.青椒切好 4.锅内放入适量的油放入土豆 5.土豆炒到软的时候加入青椒 6.加入适量的盐 7.翻炒一下就可以的了

2楼网友：長槍戰八方
2021-03-03 00:53

土豆酱

3楼网友：迟山
2021-03-02 23:25

把土豆切成块，放在水里煮5分钟起油锅，油多放一点，火要中火。辣椒是怎样的辣椒呢？如果是干椒，就放在油里煸一下。青椒什么的就切成块待用。把土豆放到油里，盖上锅盖5分钟（小火）把青椒放进去，改大火，放点水炒一下，盛在盘子里锅里倒一点油，火要小，葱丝放进去，立刻关火，把油浇在土豆上很香的，土豆也很酥烂，非常好吃盐和味精什么的择机放啦~

4楼网友：佘樂
2021-03-02 21:49

这个可以做个凉菜土豆扮辣椒先把土豆用水煮一下，辣椒最好切成细条，加入油，热炒一下，有条件的话，可以加点其它料。最后土豆和辣椒等搅拌一下

5楼网友：街头电车
2021-03-02 20:37

土豆刮去外皮,洗净切片,油烧热,下土豆片炒至透明状,放水烧汤,放盐,味精,特鲜.

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