某同学想利用以下方法来区分质量分数为15%的蔗糖溶液和质量分数为30%的麦芽糖溶液，其中不能直接辨别的是A. 用斐林试剂在50～65 ℃下水浴加热来辨别B. 用如图所示的渗透系统来

答案:2 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-02-19 17:54

提问者网友：记得曾经
2021-02-19 11:28

某同学想利用以下方法来区分质量分数为15%的蔗糖溶液和质量分数为30%的麦芽糖溶液，其中不能直接辨别的是

A. 用斐林试剂在50～65 ℃下水浴加热来辨别
B. 用如图所示的渗透系统来辨别
C. 用这两种溶液做质壁分离实验，通过质壁分离情况来辨别
D. 利用蔗糖酶或麦芽糖酶来辨别

最佳答案

五星知识达人网友：痴妹与他
2021-02-19 12:31

A. 用斐林试剂在50～65 ℃下水浴加热来辨别B. 用如图所示的渗透系统来辨别C. 用这两种溶液做质壁分离实验，通过质壁分离情况来辨别(答案→)D. 利用蔗糖酶或麦芽糖酶来辨别解析：麦芽糖为还原性的二糖，蔗糖为非还原性二糖，故可用斐林试剂在50～65 ℃下水浴加热是否产生砖红色沉淀来辨别，A正确。两种糖溶液浓度不同，可用渗透装置来辨别，B正确。若用这两种溶液做质壁分离实验，30%的麦芽糖溶液使细胞发生质壁分离的程度更大，可辨别，C正确。利用蔗糖酶或麦芽糖酶是二糖分解为单糖，但没有明显的现象可作为辨别两种浓度不同的溶液的依据，D错误。

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1楼网友：轮獄道
2021-02-19 13:34

回答的不错

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