生肉放太久还能吃吗

生肉放太久还能吃吗

放太久是不能吃的，在冰箱冷藏室冷藏最多为2～3天， 如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话，保存时间为3个月。
肉的保存方法：
1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质。
2、将鲜肉切成块，用油炸一下，能短时间保存
3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里（如高压锅），可存整日，肉不变质
4、将鲜肉放入高压锅内，上火蒸至排气孔冒气，然后扣上限压阀端下，可保存两昼夜 5、将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天
6、先将猪肉切成3寸左右见方的方块，然后在猪肉上涂上蜂蜜，再用线把肉串起来，挂在通风处，可存放一段时间，肉味会更加鲜美
7、将鲜肉煮熟，趁热放入刚熬好的猪油里，可保存较长时间
8、将肉切成一厘米厚的片，用沸水烫一下，凉后涂上适量食盐，装入容器，纱网封口，放在通风阴凉处，热天也可保存15至20天
9、用葡萄糖溶液对鲜肉进行喷雾处理，可保鲜一个月以上
10、鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好，放入冰箱冷冻室，可保存半年
11、盒装的冷藏肉的保鲜期为2～3天，再拿去冷冻是不对的
12、冷冻肉应放入冷冻室，保存时间3个月
13、罐头肉应放在冷藏室；肉松等开罐后，保存期约10天，但不要放在冷冻室，以防肉质变差
14、煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度，放入冷冻室可保存2～3周

你也没说你在哪里？现在这季节，广东和东北气温相差很远哦。你先闻一下有没有气味。如果气温不高，用盐腌渍过的还是没什么问题的。四川，湖南那些地方腌腊肉也差不多就是这样做的吧。

看天气，如果不是新鲜的猪肉，腌制的，没有异味。开水烫一下，是可以吃的
！

不能吃了，还是扔掉吧。可以给我吃。。

你好，猪肉在常温下能够保存3-5天不会变质，如果肉已经放了盐，能够相对延长一些保质的期限，建议你洗净后闻一下肉的味道，是否有酸和馊的味。如果没有就可以直接吃，肉类只要没有烤糊，就不会含有致癌因子，您可以放心。
希望对你有用，望采纳~